Preparazione dellatortadi crepes. Mettere le mele, lo zucchero, il miele e il burro in una padella e cuocere tutto insieme, finché le melediventano tenere
Oggi vi propongo un’ altra versione ditortadimele , si prepara senza burro e olio , davvero soffice grazie alla presenza dello yogurt , semplice da preparare e profumata
Fare sempre la prova stecchino prima di sfornare, deve uscire asciutto. Oggi ho cercato di racchiudere tutto ciò in una buonissima torta che profuma dimele,odoradi cannella ed ha la croccantezza delle noci
Per farlo ci vuole davvero poco e se amate i dolci con le mele vi consiglio diprovare questa torta. La cottura è indicativa, regolarsi sempre in base al proprio forno e fare la prova stecchino
Provate la buonissima Tortamele e crema pasticcera…una bontà. Oggi mi sono cimentata nella preparazione della buonissima tortamele e crema pasticcera nota anche come torta Nua alle mele una variante molto particolare della classica torta alle mele
Vale in ogni caso la prova stecchino prima di sfornare il dolce. Intanto, oggi vi propongo questa versione classica e tradizionaledellatortadimele, una ricetta in cui ho ridotto le dosi di zucchero e di burro/margarina
vi consiglio diprovarla, perchè è semplicissima, veloce e sopratutto buona, molto buona. In una padella antiaderente versare il succo di limone, lo zucchero di canna e qualche cucchiaio di acqua
In cucina mi piace provare sperimentare nuove tecniche alcune volte non riescono ma altre volte riescono bene anzi benissimo come la torta che andremo a preparare
La ricetta dellaTorta alle Mele è un classico, ognuno di noi ha una sua ricetta collaudata tramandata magari dalla nonna, oggi vi proponiamo invece la ricetta dellatortadimeledi Montersino
La pentola fornetto è completa da un coperchio con una serie di fori per far fuoriuscire il vapore e consentono anche di controllare la cottura delle pietanze, nel caso del ciambellone, fare la prova stecchino infilando uno spaghetto attraverso i forellini
Prima di spegnere fate prova stecchino quindi sfornate il dolce e dopo un paio di minuti sformatelo su apposita gratella per dolci per farla freddare completamente
