Ricette di primi piatti senza formaggio

Pennette di Salmone ai formaggi delicati

Pennette di Salmone ai formaggi delicati

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e, quando ancora al dente, scolatela e amalgamatela con il formaggio fresco morbido (a vostra scelta tra crescenza, squaquerone, robiola o caprino)
Primi piatti: Fusilloni gratinati ai 4 formaggi

Primi piatti: Fusilloni gratinati ai 4 formaggi

Un primo piatto ricco e corposo, perfetto da servire come piatto unico, magari quando avete ospiti e non volete passare il tempo ai fornelli dal momento che potete prepararlo in anticipo e poi infornarlo poco prima di portarlo a tavola

PIATTO MISTO DI FORMAGGI

Tortini. passate brevemente al mixer tutti gli ingredienti (fave, burro,. mandorle, farina, uovo, sale, pepe), distribuite il composto in 4 stampini
Gnocchi con formaggio,miele e noci|Ricetta primo piatto

Gnocchi con formaggio,miele e noci|Ricetta primo piatto

Gnocchi con formaggio, miele e noci, una ricetta semplice per un piatto ricco di gusto e bontà. Quello che rende davvero speciale questo piatto e il formaggio che ho utilizzato, il formaggio Formazza dell’azienda Formazza Agricola, rende gli gnocchi molto gustosi e saporiti e ho avuto conferma con i miei invitati di ieri sera a cena che sono rimasti davvero soddisfatti
Torta al formaggio molisana per L'Italia nel Piatto

Torta al formaggio molisana per L'Italia nel Piatto

Un nuovo appuntamento con la rubrica de L'Italia nel Piatto, ci porta oggi a parlare di piatti salati, rustici, flan, frittate e simili, buone da mangiare, facili da fare e , magari, comode anche da trasportare nella cesta del picnic
Hamburger al piatto, con formaggio, uovo e cipolle caramellate

Hamburger al piatto, con formaggio, uovo e cipolle caramellate

La senape e il formaggio (io ho usato uno strepitoso Puzzone di Moena fatto con latte di malga prodotto dal caseificio del Primiero) sono un classico, come anche l’abbinamento con l’uovo che è grasso, morbido e avvolgente