Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e, quando ancora al dente, scolatela e amalgamatela con il formaggio fresco morbido (a vostra scelta tra crescenza, squaquerone, robiola o caprino)
Involtini di pollo con prosciutto e formaggio. RICETTA INVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO. PROCEDIMENTO RICETTA INVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Un primo piatto ricco e corposo, perfetto da servire come piatto unico, magari quando avete ospiti e non volete passare il tempo ai fornelli dal momento che potete prepararlo in anticipo e poi infornarlo poco prima di portarlo a tavola
I Tubetti risottati ai formaggi e pepe, è una ricetta semplice, veloce e gustosa ideale per consumare tutti quei pezzettini di formaggio che ci troviamo in frigorifero e che sono sulla via del tramonto
Gnocchi con formaggio, miele e noci, una ricetta semplice per un piatto ricco di gusto e bontà. Quello che rende davvero speciale questo piatto e il formaggio che ho utilizzato, il formaggio Formazza dell’azienda Formazza Agricola, rende gli gnocchi molto gustosi e saporiti e ho avuto conferma con i miei invitati di ieri sera a cena che sono rimasti davvero soddisfatti
Un nuovo appuntamento con la rubrica de L'Italia nel Piatto, ci porta oggi a parlare di piatti salati, rustici, flan, frittate e simili, buone da mangiare, facili da fare e , magari, comode anche da trasportare nella cesta del picnic
La senape e il formaggio (io ho usato uno strepitoso Puzzone di Moena fatto con latte di malga prodotto dal caseificio del Primiero) sono un classico, come anche l’abbinamento con l’uovo che è grasso, morbido e avvolgente
Certi piatti si fissano nella mente, vi rimangono ancorati insieme alle emozioni che suscitano, restano legati ad un’idea, una sensazione, una musica e come nel caso di un film ti accompagnano nel tempo
