Ricette di polpette con farina di ceci al forno

Polpette di ceci al forno

Polpette di ceci al forno

Formate delle polpettecon l’impasto e passatele nel pan grattato o farinadi mais. Servite le polpette tiepide con della salsadi yogurt
FALAFEL al FORNO | POLPETTE di CECI

FALAFEL al FORNO | POLPETTE di CECI

Prima di trasferirmi nel ponente ligure non conoscevo nemmeno il sapore dei ceci e figuriamoci se avessi idea dell’esistenza della farinata, beata ignoranza
Polpette di lenticchie, ceci e carote

Polpette di lenticchie, ceci e carote

Sfumate con un goccio di acqua calda, salate e pepate. Sono ideali da presentare come antipasto, finger food per un’aperitivo o secondo piatto accompagnato da una fresca insalata o verdure grigliate
Ceci al forno

Ceci al forno

Polpettedi zucchine con latte di riso. Stendete in modo uniforme i ceciconditi in una teglia da forno
Polpette di ceci

Polpette di ceci

Anni fa ho provato a seguire tante diete,tantimetodialimentaridiversi ma sempre con scarsi risultati
Polpette di ceci con paprika e rosmarino

Polpette di ceci con paprika e rosmarino

Prendete con un cucchiaino un po’ di impasto e con le mani leggermente umide iniziate a formare delle palline, passatele nel farinadi mais e poi adagiatele su una leccarda rivestita con carta forno

(Veg) Polpette di tofu e cavolfiore (cottura al forno)

Ho scelto una versione completamente vegetale ed una panatura leggera fatta solo difarinadi mais da polenta, il risultato mi ha pienamente soddisfatta e forse mi sento pronta a replicare l'esperienza condiverse varianti
Polpette di ceci e zucchine

Polpette di ceci e zucchine

Le piadine sono state fatte confarinaintegraledi farro seguendo il procedimentoPiadinesemintegraliall’olio EVO“
Polpette di zucca e ceci alla salvia

Polpette di zucca e ceci alla salvia

schiacciate i ceci e la polpa di zucca con una forchetta fino ad ottenere un impasto non troppo omogeneo, non deve diventare un purè
Polpette di miglio e fave con farina di mais

Polpette di miglio e fave con farina di mais

ragù di lenticchie, farifrittata diceci, burger di lenticchie con maionese dianacardi e ketchup di barbabietola e carota, muffin, veg-nutella, tofu cucinato in modo gustoso…
Polpette di quinoa e ceci

Polpette di quinoa e ceci

Se ottime risultano per un aperitivo con amici, si prestano ad essere inserite nel menù di una cena etnica in compagnia o, ancora, ad essere proposte come secondo piatto sano, specie se cotte alforno, e proteico
Polpette di ceci, zucca e rosmarino

Polpette di ceci, zucca e rosmarino

dovrebbe essere omogeneo e asciutto, eventualmente aggiungi ancora un po’ difarina o pangrattato. su tutte le polpette, e muovi la teglia per farle rotolare qua e là, finchè si ungeranno uniformemente in tutti i lati
Polpette di ceci Bimby

Polpette di ceci Bimby

Un buon secondo a base diceci, magari accompagnato da una bella insalata, per servire i legumi in modo sfizioso e differente