Ricette di pollo ripieno al forno con patate

Pollo ripieno allo zenzero con patate al forno con peperoni

Pollo ripieno allo zenzero con patate al forno con peperoni

Che bella la domenica quando a tavola si porta una prelibatezza del genere, il polloripieno Amadori  non teme rivali e speziato con zenzero e accompagnato con patatine e peperoni fritti la domenica non può essere che speciale
Pollo ripieno al forno con patate

Pollo ripieno al forno con patate

La ricetta che vi propongo oggi è quella del classico gallettoripieno di carne, fattibile anche con il pollo
Patate ripiene al forno

Patate ripiene al forno

Con un cucchiaio riempire le patate scavate con il ripieno e spolverarci sopra un pochino di parmigiano
Patate ripiene di formaggio al forno

Patate ripiene di formaggio al forno

Il tonno, il pollo e il bacon sono farciture alternative della jacket potato, ma meno usate. Durante queste vacanze chiacchieravo piacevolmente di cucina con una cara amica che vive a Torino la quale mi raccontava di quanto siano richieste e come vadano a ruba presso un ambulante torinese le jacket potatoes in Italiaconosciuteconepatate ripiene e allequali mi sono ispirata per realizzare questa gustosa ricetta
Pollo ripieno ed impanato cotto al forno

Pollo ripieno ed impanato cotto al forno

un’insalata piuttosto che della verdura di stagione o delle patatealforno… accompagnato con delle salse come ketchup o maionese è davvero ottimo
Pollo al forno croccante con patate, ricetta classica

Pollo al forno croccante con patate, ricetta classica

Passiamo ora alla ricetta classica per preparare il polloalforno croccante conpatate, seguita da una ricetta più particolare, il polloripieno di funghi ricoperto di pancetta, variante da provare di questo polloalforno classico
Crocchette di patate al forno ripiene

Crocchette di patate al forno ripiene

Polpette di manzo e pollocon uvetta ripiene di parmigiano. Le crocchette di patatealforno ripiene possono essere servita come antipasto, secondo o goloso piatto unico
Petto di pollo ripieno di patate e speck

Petto di pollo ripieno di patate e speck

Dividere i petti di pollo in due seguendo la riga centrale eliminando le eventuali ossicine presenti e, con l’aiuto di un batticarne, batterli un pochino in modo da assottigliarli per facilitarne la cottura
Fiori di zucca ripieni con patate feta olive e capperi, cotti al forno

Fiori di zucca ripieni con patate feta olive e capperi, cotti al forno

Questo ripieno è altrettanto saporito ma la consistenza è diversa grazie allepatate lessate e schiacciate e la cottura alforno, va da se, ci aiuta in questi giorni dove tanti come me si stanno preparando ad indossare il costume senza vergognarsi troppo (non è vero niente, non so perché l'ho scritto, non fateci caso, sono un vile mentitore