Bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Salumi Emmedue, oggi vi propongo il secondo piatto per eccellenza Pollo agli aromi alforno con patate e pancetta
Stendere il petto di pollo su un foglio di carta forno, coprirlo con un altro foglio e batterlo con il batticarne fino ad ottenere uno spessore uniforme, di circa un centimetro
Servite gli involtini di pollo con contorno di patate alforno o insalata verde. Gli involtini di pollo sono un secondo piatto appetitoso, una ricetta facile e veloce per cucinare in modo diverso il petto di pollo, portando in tavola un secondo piatto sfizioso dal sapore delicato
Involtini di polloalforno, semplici, veloci e gustosissimi. E si possono farcire a piacimento…in base ai propri gusti, tanto sono buoni con qualunque ripieno 😉
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Oggi amici voglio proporvi un buonissimo Rollè di pollo farcito cotto alforno. Il rollè di pollo ripieno con prosciutto e formaggio è la pietanza perfetta per riunire tutta la famiglia attorno al tavolo per il pranzo domenicale, ma è anche un piatto sempre apprezzato da grandi e piccini accompagnato, perchè no, da una bella porzione di patate arrosto
I rotolini di polloalforno rappresentano un ottimo secondo piatto che vi permettono di gustare la carne di pollo in modo croccante e saporito, ma anche un perfetto piatto in stile finger food in una cena fredda
Comporre gli spiedini alternando il peperone e le fettine di pollo arrotolate. Lavare il prezzemolo, selezionarne le foglie e tritarle finemente con la mezzaluna su un tagliere
E così finalmente ecco la ricetta di un soffice pan bauletto senza alcun prodotto derivato dagli animali, che vi sorprenderà per la sua estrema morbidezza
La cottura è stata realizzata in padella rivestendo con carta forno. Gli spiedini di pollo saporiti sono dei bocconcini molto sfiziosi e facili da realizzare
erbe aromatiche miste (rosmarino, salvia). Tagliate i petti di pollo in fettine sottili e servendovi di carta da forno schiacciatele bene col batticarne
