Ricette di polenta con cooking chef

Ricetta della Polenta con il Kenwood Cooking Chef

Ricetta della Polenta con il Kenwood Cooking Chef

Questa ricetta per la polenta che vi proponiamo è una base che può essere usata in diversi modi, realizzata interamente con l'uso del nostro Kenwood CookingChef può essere servita immediatamente in accompagnamento ad uno spezzatino o può essere servita sotto forma di crostoni, vi daremo un consiglio su come realizzare questa preparazione
Ricetta della Polenta con il Kenwood Cooking Chef

Ricetta della Polenta con il Kenwood Cooking Chef

Questa ricetta per la polenta che vi proponiamo è una base che può essere usata in diversi modi, realizzata interamente con l'uso del nostro Kenwood CookingChef può essere servita immediatamente in accompagnamento ad uno spezzatino o può essere servita sotto forma di crostoni, vi daremo un consiglio su come realizzare questa preparazione
brasato al barolo con polenta

brasato al barolo con polenta

nel Kenwood CookingChef ho portato a bollore l'acqua, quindi azionando la frusta ho aggiunto il sale e la farina di mais
Cappellacci di polenta con ripieno di luccio e capperi di Gargnano

Cappellacci di polenta con ripieno di luccio e capperi di Gargnano

Evento unico nel suo genere che accoglierà come testimonial d'eccezione lo chef Davide Oldani per la parte culinaria e per la parte velica, Federica Salvà, unendo in un unico progetto la cucina, lo sport e le eccellenze del nostro territorio

I primi d'Italia, il mio Cooking show, amici e buon cibo - Foligno Settembre 2014

Il negozio ha sviluppato un proprio programma in concomitanzacon "I primi d'Italia", giovedì è stata ospite Isabella Gaudino con una dimostrazione pratica di cake design, Venerdì il sottoscritto con un cooking show incentrato sul tema del Brunch Chic, Sabato con una dimostrazione di cotture al microonde in compagnia di Marco Pagnini e Domenica paste fresche con lo chef Luigi Rinaldi

Il bello dell’Italia al Cooking for Art Roma 2014

Emozionante è stato anche l’assaggio del Raviolo di pasta fresca alle mandorle ripieno di foie gras, zucca arrosto e crue di cacao della giovane e intraprendente Alba Esteve Ruiz o la polenta formaggio e funghi dello chef Diego Rigotti, piatto che può apparire semplice se non si sa che è composto da un mix di dodici tipi di fungo differenti
Biscotti di Pasta Frolla (senza burro)

Biscotti di Pasta Frolla (senza burro)

Ciambella all'Arancia con farina di Polenta (senza lievito). Questi biscotti sono facili da preparare e, con un poco di fantasia, farete felici grandi e piccini
Come usare il miglio in cucina: idee e consigli

Come usare il miglio in cucina: idee e consigli

In Senegal viene macinato alla stregua di una vera e propria farina, la quale viene poi cotta con acqua e presentata in veste di polenta (“fufu”), mentre la versione in grani serve a preparare polpette o una sorta di cous cous, denominato “cérè”
Cornbread, pane di farina di mais

Cornbread, pane di farina di mais

non mi ero accorta che avevo finito la farina di mais gialla, quella per fare la polenta gialla, ma avevo della farina di mais gialla integrale
FISHWEEK Diario di campo – Giorno Uno

FISHWEEK Diario di campo – Giorno Uno

Abbiamo esplorato fiumi e mari fatti di Sugarelli, Garuse, Gallinelle e Moli, abbiamo scoperto come usare la polenta in modo creativo e abbiamo visto gli gnocchi sotto una nuova luce