Ricette di pizza con farina integrale di gabriele bonci

PIZZA IN TEGLIA BONCI

In una ciotola mettere la farina , al centro aggiungere l’ acqua dove avete sciolto il lievito , iniziare a mescolare con un cucchiaio , aggiungere la restante acqua , infine , dopo avere fatto assorbire il lievito aggiungere il sale e l’ olio continuando a mescolare
Pane Cornettone Semintegrale

Pane Cornettone Semintegrale

Ecco premesa questa farina l'ho presa da BonciGabriele ed e' una delle farine che lui utilizza nel preparare la sua favolosa pizza

La pizza a Bologna per #mtc58

Riuscirà a contendere lo scettro di campione della pizza detenuto da Matteo Aloe. pochi ingredienti ma di alta qualità ne arricchiscono il gusto e la rendono indimenticabile

Preferiti del mese: Marzo 2016

Lo so lui non è affatto vegan, ma è il re della pizza e i suoi impasti realizzati con farine integrali, vive, macinate a pietra, ti fanno raggiungere il paradiso sin dal primo morso