In una ciotola mescolare la farina, il lievito, il parmigiano, il sale, il pepe e l’origano. Pertanto voglio anche io entrare a fare parte di questa statistica con i miei sfiziosissimi muffin pizza
Airport Pizza nella città di Nome, in Alaska, spediva le pizze con l'aereo ai. che, come ha raccontato lui stesso, gli insegnò che le persone non sempre
Nel frattempo condite il pomodoro con un pizzico di sale e l’origano. Unite in una ciotola le polveri (farina, lievito e sale), mescolate ed aggiungete acqua ed olio
Normalmente la utilizzo per impasti come pane, pizza che non richiedono lunghe lievitazioni, per rinfrescare il mio lievito madre e per mischiarla con farine più forti per impasti a lunga lievitazione
anche questa è una ricetta versatile perchè basta variare gli ingredienti per la farcitura e subito ne escono dei Muffin integrali salati sempre diversi
Con uno spolvero di farina sotto, stendere l’impasto a qualche millimetro di spessore. una serie di “petali” formati da cerchietti di pasta di pizza farciti conconcentrato di pomodoro, origano e formaggio chiusi a metà e poi piegati e messi in piedi dentro la teglia
Mescolo con una forchetta fino a quando il liquido è assorbito per poi impastare brevemente con le mani (la quantità di acqua può variare leggermente in base al grado di assorbimento della farina)
Pizza bianca con Galletto funghi e mozzarella. Pizzelle Napoletane flash conlievitoistantaneo. Salve a tutti, in collaborazione con l’Industria Molitoria Perteghella, vi propongo un classico della cucina Partenopea della tradizione, Tortano di Pasqua conlievito madre
