Ricette di piatti per il giorno dopo

Oggi #Mostro mio adorato compi 21 anni, anche quest'anno festeggerai lontano da casa, ora non posso chiamarti perché starai dormendo dopo il concerto di David Gilmour a Verona ieri sera, poi magari quando mi risponderai ti andrà di raccontarmi come è stato... Voglio dirti che sono fiera di te, delle scelte che hai fatto e di come le vivi giorno dopo giorno, di come affronti le piccole sconfitte e di come non smetti di guardare avanti, della leggerezza con cui attraversi il mondo facendoti amare da tutti quelli che incrociano il tuo cammino, del tuo non fermarti mai alle apparenze, del tuo bisogno di cercare la verità nel mondo che ci circonda, del tuo modo di combattere le ingiustizie, della tua sensibilità che mascheri dietro le maniere da duro. Il tuo sorriso spontaneo in una delle tue ultime foto mi ha commosso perché adesso anche tu conosci l'amore. Tu sei la ragione per cui i bambini cicciottelli con gli occhiali mi fanno sempre sciogliere di tenerezza e va bene che mi telefoni solo per sapere come si prepara un piatto, si lava una maglietta o per dirmi che hai finito i soldi, a me basta sapere che te la cavi e anche se non mi chiami quasi più "mamma", io sarò sempre felice di esserlo. Auguri Francesco❤️ #love #littleboy #motherhood #happybirthday #forever #instamamme #womoms #hope #memories #timegoesby

Prima della partenza, non potevo non preparargli uno dei suoi piatti preferiti. Il tuo sorriso spontaneo in una delle tue ultime foto mi ha commosso perché adesso anche tu conosci l'amore
Merluzzo al forno un piatto leggero per il dopo feste

Merluzzo al forno un piatto leggero per il dopo feste

shareFai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra)Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra)Fai clic per condividere su WhatsApp (Si apre in una nuova finestra)Condividi su Skype (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per condividere su Google+ (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per condividere su LinkedIn (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per stampare (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per inviare l'articolo via mail ad un amico (Si apre in una nuova finestra)Mi piace
Polpette del giorno dopo

Polpette del giorno dopo

Prendete due piatti. Ad ogni modo, per onorare l'opera d'arte, ho preparato il brodo di carne, corposo e saporito con un bellissimo pezzo di carne da brodo che ilgiornodopo era li, intonso, in attesa del suo destino
Quando preparo la polenta abbondo così il giorno dopo la preparo gratinata con il parmigiano e l’uovo e… ne vado matta!!!

Quando preparo la polenta abbondo così il giorno dopo la preparo gratinata con il parmigiano e l’uovo e… ne vado matta!!!

Quella della polenta gratinata al parmigiano e uovo è la mia ricetta preferita per riciclare la polenta quando avanza, anzi per dirla tutta fino in fondo quando la preparo ne faccio in abbondanza così prima ancora di metterla in tavola ne verso uno strato sottile in quattro piatti la distribuisco in modo uniforme, poi la faccio raffreddare e la conservo in frigo, per gratinarla ilgiorno seguente
Torretta di Polenta…. del giorno dopo!!!

Torretta di Polenta…. del giorno dopo!!!

Anche questa ricetta, come l’ altra, è un modo perriutilizzare la polenta avanzata. Basta davvero poco per rendere un piatto semplice e povero (se vogliamo), in un pasto delizioso

Pancia Piatta con la Dieta Swift

Non sono una dietologa e non voglio sostituirmi a tale figura ma mi piace condividere con tutti voi questo percorso che ho iniziato dopo aver letto il libro di Katie Madonna Swift quindi vediamo nello specifico cosa dobbiamo utilizzare e come…mi raccomando prima di intraprendere questo o qualsiasi tipo di dieta è sempre consigliato rivolgersi al proprio medico curante

Pancia Piatta con la Dieta Swift

Non sono una dietologa e non voglio sostituirmi a tale figura ma mi piace condividere con tutti voi questo percorso che ho iniziato dopo aver letto il libro di Katie Madonna Swift quindi vediamo nello specifico cosa dobbiamo utilizzare e come…mi raccomando prima di intraprendere questo o qualsiasi tipo di dieta è sempre consigliato rivolgersi al proprio medico curante
Ciambotta piatto tipicamente lucano

Ciambotta piatto tipicamente lucano

Il tutto, avvolto in un tovagliolo, rimaneva ad insaporire fino all’ora di pranzo,e per i contadini e i pastori era una gioia
Ratatouille, piatto povero della tradizione

Ratatouille, piatto povero della tradizione

ogni verdura che compone la ratouille viene cotta separatamente perchè ogni ortaggio richiede un tempo diverso e in questo modo eviteremo che alcune verdure si spappolino e altre rimangano crude