Ricette di piadine arrotolate al forno

Piadina arrotolata

Piadina arrotolata

Siccome avevo in mente di scaldarla in forno (non sapevo a che ora sarebbe rientrato mio marito. Dopo aver impastato tutto lasciate riposare l'impasto nella pellicola trasparente per almeno mezzora
Piadina arrotolata

Piadina arrotolata

Qualche tempo fa ho scoperto sul web una ricetta per preparare delle piadine, con qualche piccola modifica per me sono davvero ottime
La piadina sfogliata

La piadina sfogliata

Cuociamo tutti i pezzi, le separiamo con carta forno o alluminio, poi le congeliamo mettendole negli appositi sacchetti
Piadina vegana

Piadina vegana

l'altra sera avevo voglia di preparare qualcosa di simpatico per cena, così ho pensato allepiadine e a quella ricetta che aveva mia madre da anni, che avevo trascritto nel ricettario, ma che non avevo mai fatto
Piadina farcita

Piadina farcita

Le piadine potete farle voi, oppure comprare delle piadine già pronte per velocizzare la ricetta. Questa specialità è stata realizzata con l’aiuto di mia figlia e mio marito e devo dire che la riuscita è stata davvero ottima
Piadina che si Crede Girella

Piadina che si Crede Girella

Spalma il ripieno sulle piadine e arrotola strettamente, infilza la piadina con gli stuzzicadenti ogni tre centimetri e affetta tra uno stuzzicadenti e l’altro in modo che le girelle rimangano belle arrotolate
PIADINA CRUDO RUCOLA SQUACQUERONE

PIADINA CRUDO RUCOLA SQUACQUERONE

impastate aggiungendo l'acqua calda necessaria per ottenere un composto liscio e omogeneo. Spalmate la piadina con un leggero strato di squacquerone, coprite con fette di prosciutto crudo e guarnite con foglioline di rucola
PIADINA RUCOLA E BRESAOLA

PIADINA RUCOLA E BRESAOLA

Scaldate le piadine un minuto circa per lato su una piastra o una padella antiaderente ben calda. Aggiungete poi la rucola precedentemente condita con olio e sale e completate con due cucchiai di Philadelphia Classico
La piadina a modo mio

La piadina a modo mio

che faccio quando mi ritrovo tanto lievito madre da “smaltire”. In realtà cerco di non accumularne, io rinfresco una volta alla settimana, in

Piadine fantasia

Tagliare la zucchina alla julienne. Scaldare su fiamma bassa una padella con diametro superiore alla piadina e far ammorbidire quest'ultima da entrambi i lati
Piadine Caesar.

Piadine Caesar.

Con questa insalata farcire le piadine appena scaldate e arrotolate. ed eccovi le mie piadinearrotolate, pronte per essere mangiate dopo una lunga giornata di mare
involtini di vitello al forno con patate

involtini di vitello al forno con patate

Piadine veloci e gustose e leggere. Impanate bene e mettete una fetta generosa di prosciutto e arrotolate e tagliate il rotolo in due e andate a formare lo spiedino