Ricette di piadina di daniele persegani

Piadine di Daniele Persegani

Nulla da dire basta solo leggere di chi è la ricetta e immaginare la loro bontà. Stenderle col matterello fino a formare un disco sottile e cuocerle in padella da ambo i lati

12/13 luglio 3^appuntamento con Daniele Persegani

Piadina Sfogliata. Terminati gli studi oltre a divenire chef diventa anche docente di cucina presso l’istituto Alberghiero in cui ha conseguito la maturità

piadina kebab

La ricetta per questa piadina l’ho rubata a DanielePersegani che l’ha spiegata in una sua trasmissione su Alice tv ed e’ veramente squisita
Pisarei e fasò

Pisarei e fasò

gnocchi di ricotta spiadinati con crescenza e rucola un primo piatto che mette in tavola tutto il gusto della romagna con la piadina