Spennellato l’olio nella pirofila, ho adagiato i pettidipollo ma consiglio di coprirla prima con la carta fornoeungere con l’olio prima diadagiare i pettidipollo (sarà più facile poi rimuovere il pollo una volta cotto)
È una ricettasemplice, ed è una buona alternativaal solito pettodipollocotto in padella. Il pettodipolloalfornoe squisito come non lo avete mai mangiato
Prendete i pettidipolloelavatelibene sotto l'acqua corrente , poi bagnateli con un filo diaceto ,quindilasciateliasciugare sopra ad una carta assorbente
In questo post vorrei ingolosirvi con le mia Polpettealforno con pollo, spinaci epatate, facili facili da preparare, decisamente più sanediquelleacquistate (e soprattutto sappiamo qualiingredienti utilizziamo) e un modo gustoso per far mangiareleverdure (gli spinaci innanzitutto) ai bambini
Epensareche in genere mangiamo la carnedipolloperchè ci piace il brodo della nonna, ci piace il polloalforno con lepatate o con una gustosa insalataper non parlaredelpettodipollo con la classica aggiunta di un filo di olio extraverginedi oliva
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La mia proposta è questopettodipollo (che voi potetesostituire con tacchino o vitello) con lefavedalsapore molto frescoper la presenzadella scorza dilimoneezenzero, idealeancheperleprimegiornateassolate (searriveranno
QUANDO LA NOSTRA GRIGLIA AVRA’ RAGGIUNTO LA TEMPERATURAIDEALEMETTIAMO I PETTIDIPOLLO. APPOGGIAMO UN FOGLIO DI CARTA FORNO SOPRA IL POLLOALLEERBEDI MONTAGNA E APPIATTIAMO USANDO IL MATTARELLO
Per il pollo io sono partita da duepettidipollodiinteriche ho poi suddiviso a metà. … eccoun’ideapertrasformare il pettodipollo in qualcosadisupergustosoe con pochissima fatica eimpegno… tanto poi la cottura la fa il fornomentre voi aspettate il pranzettocomodamenteseduti sul sofà
E' nata una domenica mattina quando ho decisodicucinaredei bocconcini dipollo accompagnati con dellepatateequalche carota stanca diessereparcheggiata in frigorifero
