Ricette di pesce persico padella

PESCE PERSICO ALLO ZENZERO E LIMONE

PESCE PERSICO ALLO ZENZERO E LIMONE

I filetti di pescepersico saltati in padella con limone e zenzero, un secondo gustoso, perfetto per chi non ama il pesce per dover togliere le spine
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Involtini di pesce persico agli aromi

Involtini di pesce persico agli aromi

I filetti di persico vengono spennellati con un pesto grossolano di cipolla, aglio e prezzemolo, arrotolati, tagliati e cotti velocemente in padella
Polpettine di pesce persico al curry

Polpettine di pesce persico al curry

Ho utilizzato il pescepersico che avevo a disposizione ma con lo stesso procedimento è possibile utilizzare quasiasi tipo di filetto di pesce privato delle spine
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato
Pesce persico in salsa di zafferano

Pesce persico in salsa di zafferano

In una padella versate un filo d’olio evo. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati e la salsa avrà assunto il colore giallo caratteristico dello zafferano, adagiate il filetto di pescepersico e cuocete qualche minuto per lato