Versare un po’ d’olio d’oliva in una padella e far soffriggere l’aglio tritato finemente. Come preparare i Gusci di Capesante gratinate con dadolata di pesce spada
Dopo aver ridotto la zucchina a dadini, fatela saltare inpadella per 3' nell'olio caldo, quindi aggiungete il pangrattato e lasciatelo tostare. Tagliate i cipollotti per il lungo, infornateli a 160 °C per 8' e sistemateli in un piatto che possa passare dal forno alla tavola. un trancio di pesce spada g 250 - zucchina mondata g 100 - 2 cipollotti mondati g 50 - foglie di basilico g 10 - pangrattato g 5 - 2 cucchiaini di
Le zucchinegratinate sono un delizioso antipasto o un gustoso contorno, ideale per accompagnare pietanze sia di carne che di pesce, un piatto leggero e ricco di vitamine che conquisterà tutti
Le verdure gratinate ai quattro formaggi sono un ottimo contorno, perfetto per accompagnare delle carni o dei piatti a base di pesce ma che si può servire come antipasto ma anche come secondo piatto vista la presenza dei wurstel che completano il tutto
Le cozze gratinatein bianco al basilico sono un profumato secondo a base di pesce. Terminato il periodo dell’ammollo prendete una padella ampia e metteteci un rametto di prezzemolo e uno spicchio di aglio ed infine aggiungete le cozze
In una padella antiaderente faccio saltare le melanzane e i peperoni tagliati a dadini, con un po di sale e se necessario un goccio d'acqua e le cuocio fino a che sono cotte, ma ancora croccanti
Le cozze si sa sono un mollusco che si mangia solitamente come antipasto insieme alle vongole, ma gratinate sono veramente un pasto succulento e buonissimo da mangiare sia come antipasto o come secondo di pesce
Le ricette con la verza sono in genere tutte molto buone e facili da realizzare, dalle versioni più semplici e con pochissimi ingredienti si può arrivare a quelle che prevedono carne, uova, riso, formaggio, pesce e tanto altro
Ecco a voi la ricetta classica delle cozze gratinate al forno. Sarei capace di mangiarne chili e chili e sinceramentefino ad ora quelle più buone che io abbia mai assaggiato sono le cozze di mamma’
Sono leggeri, senza besciamella e accompagnano in maniera perfetta secondi di carne o di pesce. In una padella antiaderente scaldare l’olio e unire i finocchi
