Ricette di pentola in ghisa le creuset ricette

LE CREUSET ITALIA: PARMIGIANA DI MELANZANE

LE CREUSET ITALIA: PARMIGIANA DI MELANZANE

Prendete una pentola abbastanza capiente e fate soffriggere nell'olio EVO lo spicchio d'aglio in camicia, una volta che si sarà imbiondito toglietelo e aggiungente la bottiglia di salsa di pomodoro, aggiustate di sale, coprite con un coperchio e fate cucinarefinchè sarà pronto, a fuoco spento aggiungete le foglie di basilico intere, mescolate la salsa, coprite con un coperchio affinchè il basilico sprigioni il suo profumo
Pane cotto in pentola

Pane cotto in pentola

Una delle prime cose che mi ero ripromessa di fare nella meravigliosa pentolaovaleinghisaLeCreuset
PIROFILA LE CREUSET ITALIA: POLLO AL FORNO

PIROFILA LE CREUSET ITALIA: POLLO AL FORNO

Les Forgées, pentole versatili antiaderenti, La Ghisa Smaltata, stoviglie in tutte le forme e dimensioni, Le Griglie, inghisa garantita a vita, Il Gres Smaltato, casseruole, zuppiere e terrine
Parmigiana vegana

Parmigiana vegana

Io ho la fortuna di poter utilizzare da tempo lepentoleinghisa smaltata LeCreuset davvero splendide per ogni preparazione
Pane senza impasto o no knead bread

Pane senza impasto o no knead bread

PentolainghisaLecreuset. Jim Lahey utilizza una bella pentolainghisa e cuoce il pane in forno. Potete usare qualsiasi pentola che può andare in forno
Cavolfiore con le spezie

Cavolfiore con le spezie

Pentola a fondo pesante inghisaLeCreuset. Come sempre io ho utilizzato la pentolaLecreuset che si presta a cuocere a fuoco lento ed uniforme carni e verdure
CONIGLIO COME PIACE A ME

CONIGLIO COME PIACE A ME

La pentolainghisa smaltata è perfetta per cucinare arrosti, stufati, fritti ed è adatta anche per cotture in forno
Pane senza impasto con noci e uvetta

Pane senza impasto con noci e uvetta

[PentolaLeCreuset]. Sfornate facendo molta attenzione ,la pentola sarà super bollente,e fate raffreddare completamente su una griglia prima di affettarlo , mi raccomando non tagliate il pane quando è ancora caldo altrimenti tenderà a sbricciolarsi
Arrosto di vitello alle erbe

Arrosto di vitello alle erbe

Versare dell olio di oliva in un tegame a fondo pesante (Io ho utilizzato la magnifica pentolainghisa smaltata della ditta LeCreuset che si presta divinamente per la preparazione di arrosti brasati ecc…)
Zucchine tonde ripiene

Zucchine tonde ripiene

[PentolaLeCreuset Evolution ]. A presto con nuove ricetteleggere e facili facili. Lezucchine tonde ripiene sono un piatto sfizioso e molto versatileincucina, un secondo piatto veramente delizioso del quale esistono molte varianti di ripieno più o meno ricco
BOEUF BOURGUIGNON

BOEUF BOURGUIGNON

Rimettete la pentola sul fuoco e lasciate riscaldare a fiamma molto lenta per una decina di minuti. Portate tutto sul fornello, fintanto che la pentola non abbia preso un bel bollore
Pollo fritto alla paprika

Pollo fritto alla paprika

Io ho utilizzato a tale scopo la pentola a fondo pesante inghisa della ditta LeCreuset che è ideale anche per le fritture
Coq au vin (pollo al vino)

Coq au vin (pollo al vino)

Di sontuoso c’è sicuramente il gusto ed era tanto che volevo preparare il coq au vin con la ricetta originale francese, che prevede la cottura in forno del gallettoin una pentola di ghisa o di coccio
Ragù di seitan e funghi

Ragù di seitan e funghi

Io ho la fortuna di poter utilizzare da tempo lepentoleinghisa smaltata LeCreuset davvero splendide per ogni preparazione
Paella di Pollo e Orzo- Chicken & Chorizo Paella

Paella di Pollo e Orzo- Chicken & Chorizo Paella

In una grande pentola, mettete l'olio, il pollo, lecipolle, l'aglio, sale, pepe, e il burro. In una casseruola di ghisa (uso il nostro beneamato Creuset) mettete un filo d'olio, le sovracosce di pollo, le erbette, la cipolla, l'aglio, il peperoncino