Ricette di patate gratinate al forno con formaggio

PATATE GRATINATE CON FORMAGGIO E PROSCIUTTO

PATATE GRATINATE CON FORMAGGIO E PROSCIUTTO

Imburrate una teglia da forno e poi fate uno strato di patate, aggiungete alcuni cucchiai di latte e panna (se le patate non l’hanno assorbito tutto), un po’ di prosciutto, un po’ di formaggio
Patate e zucchine gratinate al forno

Patate e zucchine gratinate al forno

Potete sostituire la pancetta anche con speck a fettine o con prosciutto cotto, e utilizzare un altro tipo di formaggioal posto della scamorza
COZZE GRATINATE AL FORNO CON PATATE

COZZE GRATINATE AL FORNO CON PATATE

Cospargetele con un trito di prezzemolo e aglio tritati, aggiungete un pò di formaggio grattugiato, irrorate con un filo d'olio, salate e pepate
Patate gratinate al formaggio

Patate gratinate al formaggio

Asciugatele con della carta assorbente e tagliatele in pezzi irregolari. A volte basta poco per cambiare l’aspetto e il sapore di un piatto classico… come nel caso di queste patategratinatealformaggio
Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin

Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin

Successivamente scavate le patate nel centro privandole della polpa e farcitele conqualche cubetto di peperone e pomodoro, insaporendo con un pizzico di sale ed appoggiandovi appena sopra delicatamente, il pollo speziato tagliato a listarelle
Patate con verdure gratinate in forno

Patate con verdure gratinate in forno

Patatecon verdureLe patatecon verdure miste, gratinate in forno, sono un delizioso contorno a base di patate da personalizzare a piacere con aggiunta di formaggio, prosciutto o besciamella
Gratin di patate al forno

Gratin di patate al forno

Versate ora il composto sulle patate, cospargete con il groviera fatto a cubetti e una manciata di parmigiano
Zucchine e patate gratinate al forno

Zucchine e patate gratinate al forno

sbucciatele, lasciatele intiepidire e tagliatele a fette,Ungete una pirofila con il burro e disponetevi a strati la verdura e le patate
GNOCCHI DI PATATE GRATINATI AI FORMAGGI

GNOCCHI DI PATATE GRATINATI AI FORMAGGI

Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata e appena vengono a galla scolateli e versateli nella padella con il burro e la salvia,fate insaporire e amalgamate insieme alla fontina e alla mozzarella tagliata a dadini
Torta rustica di patate, prosciutto e formaggio

Torta rustica di patate, prosciutto e formaggio

La Torta rustica d ipatate per prepararla ci vuole un attimodi prepara , bastano delle patate, del prosciutto cotto buono che in casa non manca mai, e del formaggio in questo caso la fontina, sostituibile conqualsiasialtroformaggio a pasta morbida, che la rende una volta cotta filante e tanto appetitosa
SFORMATO DI PATATE CARNE E FORMAGGIO

SFORMATO DI PATATE CARNE E FORMAGGIO

Ungete il fondo di una teglia a bordi alti o rivestitela con carta da forno , sbucciate le patate e passatele sopra la teglia con lo schiacciapatate
Patate cremose al formaggio

Patate cremose al formaggio

Prendete i formaggi e riduceteli in fette o in cubetti così da avere tutto pronto nel momento in cui andrete a comporre il piatto all’interno della pirofila che andrà in forno
Melanzane gratinate al forno

Melanzane gratinate al forno

Purè di patate. Mettere gli gli albumi in un piatto e sbatterli un minuto con una forchetta. Adagiare le fette di melanzana su una teglia precedentemente foderata con carta forno
Zucca gratinata al forno

Zucca gratinata al forno

lo sformato di patate e patatealfornocon verza e asiago. Ormai saprete che le patate sono sicuramente il mio contorno preferito e non solo, ci faccio proprio di tutto, un paio di esempi