Ricette di patate al forno gratinate con panna

Gratin di patate al forno

Gratin di patate al forno

Quindi versate nel contenitore della planetaria le uova, un pizzico di sale e pepe, il latte e la panna, e un cucchiaino di noce moscata e sbattete per qualche minuto, fino a quando non si sarà amalgamato tutto il composto
Barchette semplici di patate gratinate al forno

Barchette semplici di patate gratinate al forno

Le barchette di patate possono essere servite sia come antipasto, che come un secondo vegetariano, sono semplici da fare, con pochissimi ingredienti, ma non per questo meno gustose
PATATE GRATINATE CON FORMAGGIO E PROSCIUTTO

PATATE GRATINATE CON FORMAGGIO E PROSCIUTTO

Imburrate una teglia da forno e poi fate uno strato di patate, aggiungete alcuni cucchiai di latte e panna (se le patate non l’hanno assorbito tutto), un po’ di prosciutto, un po’ di formaggio
Patate al gratin con cipolle.

Patate al gratin con cipolle.

In una terrina mescolate il latte con la panna, il sale e il pepe. Mescolate il pangrattato con il burro e il formaggio rimasti e distribuite il composto sulle patate
Gratin di patate e Provolone

Gratin di patate e Provolone

le patate formando uno strato con le fettine leggermente accavallate. Un’eccellenza italiana che certamente tutti conoscete e che è sinonimo di
Gratin di salmone alle patate e porri

Gratin di salmone alle patate e porri

Una ricetta per un secondo, che oltre questo piatto non vi serve altro. Tritate finemente le foglie di prezzemolo e mescolatelo in una ciotola con il pangrattato
Patate gratinate

Patate gratinate

- Una teglia da forno in alluminio. quello che conta e far in modo che le patate vengano "sommerse" dallapanna (aiutatevi muovendo la teglia)

Gratin di patate, treccia di mozzarella e mortadella

In una boule mi preparo le uova sbattute con latte, panna e spezie, sale e pepe. quello che sarebbe dovuto essere un sabato di allegria e serenità, andremo infatti in gita a Barolo e dintorni per visitare una cantina e per abbuffarci di bollito misto a Carrù, patria del bue grasso, è stato invece funestato già al risveglio con le tremende notizie da Parigi
Patate al gratin (o Gratin dauphinois).

Patate al gratin (o Gratin dauphinois).

Dalla incantevole Place Des Vosges alla immensa Place De La Concorde. Posso raccontare che tutto quello che dicono su di Lei è vero
Gratin di Patate

Gratin di Patate

Per questa ricetta vi consiglio di usare le patate a pasta gialla che sono più compatte e adatte per le preparazioni alforno
Gratin di patate rosse Ajavdè e provolone

Gratin di patate rosse Ajavdè e provolone

Per questa ricetta ho utilizzato le patate rosse – tra le varietà meno conosciute, con pasta gialla e buccia rossa -, che si caratterizzano per la polpa soda e il sapore più forte con gusto leggermente salino
Gratin di patate, funghi e zucca

Gratin di patate, funghi e zucca

Toglierle quindi dalforno e spolverizzarle col rosmarino tritato finemente. E dato che in freezer avevo zucca pulita e tagliata a volontà e un fondo di busta di funghi porcini che ho integrato con champignons, le patate son di quelle cose che, generalmente, non mancano mai, come pure gli odori, ho voluto provare
Gratin di patate individuali

Gratin di patate individuali

Facili e rapidi da preparare sono dei tortini individuali di patate, cipolla e formaggio, che possono essere serviti come antipasto o come contorno e che si prestano anche a qualche variazione in base agli ingredienti a nostra disposizione