Ricette di pasta zucchine e vongole surgelate

Passatelli asciutti con vongole e zucchine per Quanti modi di fare e rifare

Passatelli asciutti con vongole e zucchine per Quanti modi di fare e rifare

Impastare il formaggio e il pane con l'uovo, aggiustare di sale. Eccoci tutti pronti a cucinareper la rubrica Quanti modi di fareerifare, oggi siamo a Parma, qui vicino, nella cucina di Susanna a cucinare un piatto dellatradizione, una verasquisitezzachese non avete mai provato doveteassolutamentecimentarvi
orecchiette con vongole zucchine e fiori di zucca

orecchiette con vongole zucchine e fiori di zucca

Mettete sul fuoco una pentola d'acqua per la pasta. Scolateleorecchiette, fatelesaltare in padella con levongole, aggiungetelezucchine con i fiori, completate con prezzemolo tritato equalche foglia di basilico spezzettata con le mani eserviteben caldo
Tagliolini con zucchine vongole e pistacchi

Tagliolini con zucchine vongole e pistacchi

Aggiungiamo la pasta al sugo pronto e facciamo saltare in padella un minuto, aggiungendo l'acqua di cottura perrendere il tutto un pochino più cremoso, una macinata di pepe al momentoeservire calda
10 primi di pesce per Natale 2014: ricette facili

10 primi di pesce per Natale 2014: ricette facili

checenonedella vigilia sarebbesenza la pasta con levongole. Servitelo con crostini di pane dorato o, sepreferite, cuocetevidentrodei maltagliati all’uovo o dellapasta di piccolo formato
Riso gamberetti e piselli

Riso gamberetti e piselli

Uscendoultimamente mi è capitato di ordinare al ristorante la pasta con gamberettiezucchineche tra l’altro devodireera molto gustosa ancheseleggermente più calorica per l’aggiunta della panna, ed oggi sulla base di quellacena ho voluto prepararequesto risotto, con gamberetticheavevonelcongelatoree la variante di pisellinie prosciutto cotto, il tutto rigorosamentesenza burro ( chesefate caso uso molto di rado ) e panna

bimby per cottura al vapore

Aggiungere farina, salee uova, impastare. Nelfrattempo, tagliarelecarote, la rapa elezucchine a pezzettoni
I ravioli, in equilibrio tra mare e terra

I ravioli, in equilibrio tra mare e terra

Relativamentealle quantità indicateper la pasta, tenente. pasta. scelto asparagi - ho usato solo lepunte - zucchineromanesche, carotegiallee
I ravioli, in equilibrio tra mare e terra

I ravioli, in equilibrio tra mare e terra

Relativamentealle quantità indicateper la pasta, tenente. pasta. scelto asparagi - ho usato solo lepunte - zucchineromanesche, carotegiallee
Fusilli zucchine, vongole e zafferano

Fusilli zucchine, vongole e zafferano

Mio padreaveva voglia di vongole, ma allo stessotempo di pasta all’uovo e fin qui facile. Ora quellache ti propongo è la versioneveloceepreparata il giorno di Santo Stefano con una spesa improvvisata nell’unicoiperaperto, ma magari tu hai voglia di comprarevongolefreschee di tenerle a bagno perun’orettaalmeno, altrimenti fai comemeeprendiquellesurgelate
Spaghetti integrali al profumo di zafferano con zucchine e molluschi

Spaghetti integrali al profumo di zafferano con zucchine e molluschi

Questa è una ricettavelocecheprende spunto dalla classica pasta con zucchineegamberetti. Scaldatebene l'olio facendoattenzione a non bruciare l'aglio eaggiungete i molluschi (io per comodità ho usato quellisurgelati, un misto di cozze, vongole, gamberetti, totani eseppioline)