Ricette di pasta funghi porcini ripieni come condirli

Come condire i tortelloni con funghi porcini

Come condire i tortelloni con funghi porcini

I tortelloni ai funghiporcini sono una pasta ripiena delicata e saporita allo stesso tempo e per esaltare il suo sapore ha bisogno di condimenti che non alterino questa caratteristica
Gnocchi ripieni di funghi porcini

Gnocchi ripieni di funghi porcini

Patate a pasta gialla con polpa più compatta perciò più adatte per fritture, per essere cotte in forno o lessate
Paccheri ripieni con salsiccia stracchino e funghi al forno

Paccheri ripieni con salsiccia stracchino e funghi al forno

Tweet Pin It I paccheri ripieni con salsiccia, stracchino e funghi al forno sono un primo piatto decisamente sostanzioso, adatto (un po’ come tutta la pasta al forno) al pranzo della domenica, specialmente nelle lunghe e fredde giornate invernali, quando il freddo ci fa bruciare più calorie
Lasagne Bianche con Funghi Porcini, Speck & Provola

Lasagne Bianche con Funghi Porcini, Speck & Provola

Prendete la pirofila, spalmateci un po' di besciamella, adagiateci le sfoglie di lasagna (in caso utilizzaste le altre ovviamente lessatele come di consueto prima di usarle), cospargete con un po' di funghi, le fette di scamorza, il sugo di speck ed una bella spolverata di parmigiano grattato e un po' di besciamella
Lasagne con zucca, salsiccia e funghi porcini

Lasagne con zucca, salsiccia e funghi porcini

Adagiate i fogli di pasta, il condimento di salsiccia e funghi, una generosa spolverata di provola grattugiata e ricominciate di nuovo, fino ad esaurire tutti gli ingredienti
Tortelli ai funghi porcini

Tortelli ai funghi porcini

Per la pasta. Questi tortelli sono molto saporiti e non serve condirli troppo, appena un pò di burro per renderli lucidi sarà sufficiente, poi ovviamente va a gusto personale
Paccheri ripieni con salsiccia stracchino e funghi al forno

Paccheri ripieni con salsiccia stracchino e funghi al forno

I paccheri ripieni con salsiccia, stracchino e funghi al forno sono un primo piatto decisamente sostanzioso, adatto (un po’ come tutta la pasta al forno) al pranzo della domenica, specialmente nelle lunghe e fredde giornate invernali, quando il freddo ci fa bruciare più calorie
Conchiglioni ripieni di patate e porcini

Conchiglioni ripieni di patate e porcini

Un primo piatto di pasta piena i conchiglioni ripieni di patate e porcini senza glutine al forno da leccarsi i baffi…
Ravioli di burrata ai funghi porcini

Ravioli di burrata ai funghi porcini

per la pasta all'uovo. Io come al solito ne ho approfittato e sebbene le feste siano finite da poco, ho preparato qualche ricetta che volevo provare da tempo
RAVIOLI AL SALMONE CON FUNGHI PORCINI

RAVIOLI AL SALMONE CON FUNGHI PORCINI

Per la pasta. Non dimenticatevi il nostro conto alla rovescia …                    Ravioli al salmone con funghiporciniIngredienti