Ricette di pasta frolla benedetta parodi

Biscottini di Pasta Frolla Vegan ;)

Biscottini di Pasta Frolla Vegan ;)

Il modo più semplice di preparare questo impasto è come fa BenedettaParodi. Le ricette vegan della chef Chloe Coscarello non mi deludono mai, soprattutto se si parla di dolci
Frolla di Pere e Cioccolato

Frolla di Pere e Cioccolato

Una volta formatosi un composto sabbioso, unire l'uovo e impastare sempre al mixer. Questa crostata squisita di frolla farcita con cioccolato e pere è l'idea che BenedettaParodi ci mostra stasera come possibile soluzione per una torta di compleanno o da servire nel giorno di Pasqua
FROLLA INTEGRALE ALLO YOGURT

FROLLA INTEGRALE ALLO YOGURT

La ricetta della pastafrolla allo yogurt la vidi alcuni anni fa in televisione, preparata niente meno che da BenedettaParodi e ne fui subito incuriosita
Crostata morbida con frolla allo yogurt

Crostata morbida con frolla allo yogurt

PER LA PASTAFROLLA. Mettere sulla spianatoia la farina setacciata con il lievito, la vanillina,il sale, lo zucchero al centro mettere l’uovo il burro leggermente ammorbidito e lo yogurt, impastare fino ad ottenere un impasto liscio e compatto
Ciambella di Frolla Ripiena

Ciambella di Frolla Ripiena

Imburrare uno stampo con buco e cerniera con un disco di pastafrolla foderarne il fondo. Mettere i dischi di pasta a riposare in frigorifero
Crostata con ricotta e confettura di visciole

Crostata con ricotta e confettura di visciole

Non è poi così difficile da preparare, specie se si usa la pastafrolla pronta. Passata la mezz'ora riprendere la frolla, staccarne un terzo e tenerlo da parte per la "copertura"
Torta Sbriciolata con Ricotta e Cioccolato

Torta Sbriciolata con Ricotta e Cioccolato

La ricetta di questa torta di pastafrolla friabile, con un ripieno cremoso di ricotta e cioccolato, l'ho presa dalla rivista "La Prova del Cuoco" di qualche anno fa
Crostatine con la Panna

Crostatine con la Panna

Delle crostatine di pastafrolla farcite con crema pasticcera e amarene. Per la frolla. Ecco una simpatica ricetta cucinata oggi da BenedettaParodi per la festa del papà
Crostata al Cioccolato di Knam

Crostata al Cioccolato di Knam

Versare la crema al cioccolato nel guscio di frolla e completare decorando con strisce di pastafrolla utilizzando la pasta avanzata
Tortine di nocciole e sciroppo d'acero

Tortine di nocciole e sciroppo d'acero

Una base di pastafrolla raccoglie i due ingredienti principali, lo sciroppo d'acero e le nocciole, al primo morso sarete deliziati
Strudel alla Ricotta e Ciliegie

Strudel alla Ricotta e Ciliegie

BenedettaParodi ce lo propone con farcitura di ricotta e ciliegie utilizzando la pasta fillo per formare il classico "vortice" al posto delle tradizionali frolla o sfoglia
Crostata con Crema Gianduia

Crostata con Crema Gianduia

Procedimento ricetta Crostata con Crema Gianduia di BenedettaParodiStendere la pastafrolla in una tortiera, poi bucherellarla e coprirla con carta forno e legumi secchi per evitare la formazione di bolle in cottura
Auguri di Buon Natale!!

Auguri di Buon Natale!!

E' una torta di pastafrolla che racchiude un morbido ripieno di crema pasticciera, decorata con pinoli e zucchero a velo
Torta Moderna della Nonna (di Madalina)

Torta Moderna della Nonna (di Madalina)

Stendere la frolla rimanente sempre utilizzando due fogli di carta forno ed utilizzare il disco ottenuto per chiudere la torta, rimuovendo la pasta in eccesso