In una ciotola unitelepatateschiacciate con lo schiacciapatate, lezucchinegrattugiate con una grattugia a fori grandi, l'uovo, il parmigiano, sale, pepee una delleerbearomatichechepreferite
Una volta uscito dalfornospolverizziamo con zuccherosemolato la superficiee coprirlo con dellapellicola in modo che l’umidita’ dellaPasta Biscotto Per Rotolo vengatrattenutaall’interno
Quando lepatate sono pronte, passatele ancora caldenelloschiacciapatateeversatele in una casseruola con il lattecaldo a fuoco minimo iniziate a mescolare con una frusta eregolate di sale, mantecate con il burro ed il parmigiano perqualche minuto
Possiamo arricchirelefrittate con verdure, pastae tanto altro. Oggi tocca allepatatecheunitealle uova e un po’ di parmigiano si trasformano in un gustoso secondo
Focaccia di patateBimby, un pasto unico ancheper un pranzo al sacco. Istruzioni Metterenelboccale un litro emezzo d'acqua eposizionare il cestelloAggiungerelepatatepelateetagliate a cubetti
In realtàl’indiceglicemicodellepatate varia in manieraconsiderevole a secondadella loro varietà (patata a buccia rossa, a pasta bianca, eccetera), della loro origine (zona di coltivazione), dellapreparazione (metodo di cottura, se consumata fredda o calda, in purè, a tocchetti o interaecc
