Ricette di pasta con sgombro fresco

Pasta allo sgombro e pomodoro fresco

Pasta allo sgombro e pomodoro fresco

Mettete la pasta allo sgombro e pomodoro nei piatti e servitela calda, con un filo di olio extravergine a crudo se lo gradite… buon appetito
Pasta fredda: Sgombro, olive, uovo sodo e carciofini

Pasta fredda: Sgombro, olive, uovo sodo e carciofini

Potete usare qualsiasi pasta corta, la lunga è sconsigliata perchè un pò scomoda, ci sono tantissime varianti, potete davvero metterci quello che vi piace di più, soprattutto sfruttare le verdure di stagione che in estate ce ne sono davvero tante
Pasta fredda con pesto di pomodori secchi e sgombro

Pasta fredda con pesto di pomodori secchi e sgombro

La Pasta fredda con pesto di pomodori secchi e sgombro è un primo piatto estivo fresco, gustoso, sfizioso e profumato che porta in tavola i colori e i sapori dell’estate del Sud
Pasta con sugo allo sgombro

Pasta con sugo allo sgombro

Potete non mettere la crema di peperoncino, sostituendo con del peperoncino in polvere o fresco. La Pastacon sugo allo sgombro è uno dei miei soliti primi piatti per niente complicati e veloci da realizzare e non per questo privi di gusto
PASTA FREDDA CON SGOMBRO E ZUCCHINE MARINATE

PASTA FREDDA CON SGOMBRO E ZUCCHINE MARINATE

Ho, dunque, lessato la pasta e l’ho conditacon le zucchine tagliate a pezzi, tutta la loro marinata a cui ho tolto l’aglio, lo sgombro a tocchetti e un po’ di scorza di limone grattugiata
Pasta con pomodorini gorgonzola e sgombro

Pasta con pomodorini gorgonzola e sgombro

Qui si sente tutto il sapore dolce,amarognolo del gorgonzola fresco. La pastacon pomodorini gorgonzola e sgombro,è veramente gustosissima
Pasta fresca al nero di seppia

Pasta fresca al nero di seppia

Tirate la pastacon un mattarello o con un’apposita macchina. Condividi. Polpette di sgombro. impastare il panetto fino a renderlo omogeneo ed elastico

Pasta al tonno fresco all'eoliana

Si può preparare con tonno fresco, pesce spada, palmita e perfino sgombro. Di solito la faccio con la pasta corta grossa, tipo rigatoni o mezze maniche, perché adoro i capperi, i pezzetti di olive, o il pesce che entrano dentro la pasta