Ricette di pasta con salsa tartufata e funghi

Scialatielli con funghi e salsa tartufata

Scialatielli con funghi e salsa tartufata

cuocete la pasta, scolatela al dente (conservate un bicchiere di acqua di cottura) eunite la salsatartufata, la crema di funghiemescolatebene
Pasta tartufo nero e champignons

Pasta tartufo nero e champignons

La preparazionedellapasta tartufo neroe champignons è molto semplice, solo chequestapasta al tartufo neroe champignons ho voluto arricchirla oltrechecon i funghi champignons ancheconacciugheedolivette, il tutto passato al mixer in modo da ottenere una verae propria crema
Tagliatelle Funghi e Tartufo Nero

Tagliatelle Funghi e Tartufo Nero

* Mantecate la pastadirettamentenellapadellacon la. * Nelmomento in cui scolate la pastatenete da parte una
Carbonara di Funghi e Salame al Tartufo

Carbonara di Funghi e Salame al Tartufo

PastaCremosaconFunghieSpeck. A fuoco spento, aggiungere la pasta scolata, i tuorli sbattuti con una forchettae il formaggio grattugiato
Linguine con funghi e tartufo

Linguine con funghi e tartufo

Cuocete, scolate la pasta al denteedamalgamatela al condimento. Questapasta è stata cucinata da Riccardo
Caserecce con funghi e crema al tartufo

Caserecce con funghi e crema al tartufo

Una volta che la pasta è cotta, scolatelaesaltate in padellacon il sugo di funghi, una spolverata di prezzemolo, unitele noci eservite
Tagliatelle con tartufo e funghi

Tagliatelle con tartufo e funghi

Oggi vi presento un piatto semplicechedeve il suo successo alla qualità dei prodotti che ho sceltoperrenderlospeciale, dellebuone tagliatelle Luciana Mosconi checon la porosità e la sua ricettatradizionaleregalano una pasta all'uovo comeappena fatta e alla Salsacon tartufo efunghi I piaceridel gusto  checon il giusto equilibrio di tartufi efunghi hanno resoquesto piatto ricco di sapori intensie profumati, a volteveramente pochissimo perrendere un piatto gustoso especiale
Fagottini con tartufo, funghi e scamorza

Fagottini con tartufo, funghi e scamorza

Questi fagottini con tartufo efunghi sono fatti usando funghinell’impastodellapastae un ripieno di ricotta e scamorza affumicata , conditi alla finecon tartufo e parmiggiano
Pasta alla boscaiola

Pasta alla boscaiola

In questaricettainterpretiamo il termine molto semplicemente, e quindi la nostra boscaiola usa solo funghi quasi in purezza, con giusto un pochino di panna perrendere la salsacremosa, ma sepreferite un piatto più ricco poteteprovarequesta altra ricettadella boscaiola
PASTA CON RAGÙ VEGETARIANO

PASTA CON RAGÙ VEGETARIANO

La pastacon ragù vegetariano è preparatacon una salsa saporitissima a base di verdure, davvero molto sempliceeveloce da preparare
Quale pasta , quale sugo

Quale pasta , quale sugo

sugo di pomodoro confunghifreschi o secchiesalsabesciamella o vellutata. si spazia dalla semplicissimasalsa di pomodoro, preparatacon pomodori freschissimi, aglio e basilico, ai corposi ragù di carne o di selvaggina, passando per variazioni pressochéinfinite ognuna capace di trasformare un piatto di pasta in una ricca, saporita e sostanziosa portata