Servire subito, aggiungendo un filo d'olio a crudo e una macinata di pepe. Perquesto tipo di condimento va benissimo una pasta a formato corto purché rigata (rigatoni, tortiglioni, penne, mezzemaniche, ecc
Di recente ho visto che l'Auchan vendeanche il pesto al pistacchio prodotto da un'azienda di Bronte, buonissimo, l'ho provato facendolosciogliere in un padellinocondella robiola e amalgamandoci in mezzodellapasta corta
basta adagiarvi una sfoglia all’internoeporre in ogni incavo il ripieno, quindi, ricoprire il tutto con una seconda sfoglia di pastae passarvi sopra il matterello, dopodichè scuotere un po’ il raviolatoreperestrarre i ravioli di carne
C'è stato un periodo in cui eroletteralmente andata in fissa con la pastaconlezucchine. bruschetteepasta, o magari peraccompagnare carni bianche, ad esempio
Può essere un ottimo sugo per la pasta o per un secondo sia di carneche di pesce o può accompagnare un piatto di verdure dando anche un tocco di colore in più
RelatedPostsCONCHIGLIONIRIPIENICON PORCINI, CARNEEPROVOLACONCHIGLIONIRIPIENICON RICOTTA ESPINACIPOLPETTONERIPIENO DI SPINACI E PROVOLATRIS DI RAVIOLI AL PESTO, MELANZANEE PORCINIRIGATONI ALLA BOSCAIOLAFRITTATA DI TAGLIOLINI AL FORNO
Tantissimericette sulla mia tavola contengonoquestomeravigliosoalimento ( Frullato TonificanteeDepurativo alla PescaconZenzero, Curcuma e Noci di Macadamia, Insalata di Spinaci conMela, Arancia e Noci, Risotto al pesto di basilico e noci con ricotta salata, Pasta al Cacao conErbette, Fonduta di Taleggioe Noci, Ravioli al mandarino ripieni di ricotta e noci, Strudel salato con Spinaci, Gorgonzola e Noci) pieno di proprietàebenefici
Frittelle di zucchine ricotta epesto. Appena l’ acqua dellapentola avrà raggiunto l’ ebollizione, buttare la pastaesalare, scolatela al denteeunitelaallezucchinee alla carne di pollo, fatesaltare la pastaperqualcheistanteeservire calda