Ricette di pasta con panna al salmone chef

Pasta al salmone

Pasta al salmone

La pastaalsalmone è uno dei nostri piatti preferiti e con questo sugo è d’obbligo fare la “scarpetta” con il pane
Pasta crema di zucchine e salmone

Pasta crema di zucchine e salmone

la crema di zucchine, infatti, non è preparata con la panna da cucina o altricondimenti grassi, ma soltanto con del formaggio spalmabile light, il che lo rende perfetto anche per chi vuol mangiare con gusto, ma senza rinunciare a risparmiare su grassi e calorie
Pennette panna rosa e salmone

Pennette panna rosa e salmone

chissà per qualeinconscio motivo, per quale ingiustificata ragione, o quale ribelle ormone dobbiamo stravolgere il menù del malcapitatochef
Farfalle panna e salmone

Farfalle panna e salmone

Nel frattempo in una pentola mettiamo a bollire dell’acqua, quando raggiungerà la temperatura d’ebollizione buttiamoci dentro due manciate di sale e buttiamo la pasta
Cannoli di pasta sfoglia con patate e salmone

Cannoli di pasta sfoglia con patate e salmone

Mescolate con il salmone tagliato molto finemente, la panna acida, il succo di limone e l'aneto. Questa è una ricetta dello chef Persegani, che mi ha fatto consocere l'amica Marinora
Fusilli Tonno e Panna

Fusilli Tonno e Panna

Nel frattempo cuocete la pasta, scolatela e saltatela nel tegame con la panna e il tonno, magari aggiungendo un po d’acqua di cottura se serve
Tagliatelle al salmone

Tagliatelle al salmone

Mi piace preparare la pasta fresca e condirla in diversi modi ma con il sugo alsalmone la combinazione perfetta

Farfalle al salmone

Mettere a bollire abbondante acqua per la pasta. Praticamente il salvacenaideale, un piatto sfizioso e allo stesso tempo diverso dal solito e con ingredienti che si possono sempre tenere di scorta in casa
Ravioli di granchio al salmone

Ravioli di granchio al salmone

pennellate d’acqua la pasta tra gli alveoli,. quindi cominciate ad impastare energicamente. In Moschettiere Chefcon lame,
Coulibiac   Salmone  (kuliabiac , 2 recipe )

Coulibiac Salmone (kuliabiac , 2 recipe )

****** consil du chef adrianomennillo_ questa ricetta , con questi ingredieti che vi scrivo adesso , il piatto è stato servito sul Titanic , dove ha fatto da guarnizione alla recipe Consommè Olga, io l'ho servito all'Hotel Frankfurt Intercontinental da chef de rang , ho recuperato questa ricetta, dipende se fate una buona pasta sfoglia ( compratela già fatta )
Farfalle al Salmone con Uova di Lompo

Farfalle al Salmone con Uova di Lompo

Sfumare con il whisky, aggiungere la panna e la salsa di pomodoro…. Le farfallealsalmonecon uova di lompo rosse e nere, sono un primo piatto molto chic e fine da presentare ad un pranzo importante
Penne alla vodka, primo facile

Penne alla vodka, primo facile

Intanto mettete sul fuoco la pentola con l’acqua per la pasta e non appena sarà a bollore aggiungete il sale e cuocete, quando sarà pronta scolatela grossolanamente e versatela direttamente nella padella
Le salse di accompagnamento

Le salse di accompagnamento

Una saporita salsa cruda e fresca per condire la pasta. Ottima per condire una pasta, e ottima su dei crostini