Ricette di pasta con funghi porcini sott olio

Pasta con zucca e funghi porcini

Pasta con zucca e funghi porcini

Aggiungere i porcini tagliati a fettine sottili. In una padella antiaderente, soffriggere la cipolla con un filo d’olio extravergine di oliva, aggiungere la zucca tagliata a dadini
Pasta cremosa con funghi porcini e pancetta

Pasta cremosa con funghi porcini e pancetta

Olio extravergine d’oliva q. Pasta cremosa confunghiporcini e pancetta, ricetta ricca e gustosa. La ricetta di oggi, non prevede una lunga cottura, pertanto, sarà possibile preparare il condimento mentre cuociamo la pasta
Pasta Funghi Porcini e Panna di Soia

Pasta Funghi Porcini e Panna di Soia

Dopo una decina di minuti regolare il sale, nel frattempo far cuocere la pasta, quando la pasta è al dente scolalra e saltarla con i funghi
Pasta con zucca e funghi porcini. Ricetta passo passo

Pasta con zucca e funghi porcini. Ricetta passo passo

Aggiungere i porcini tagliati a fettine sottili. Aglio, Cipolla, Funghi, Olio extravergine di oliva, Parmigiano, Pasta, Pepe nero, Prezzemolo, Sale, ZuccaPastacon zucca e porciniLa pastacon zucca e porcini è un primo piatto vegetariano e sfizioso, dai profumi e dai colori autunnali
Pasta ai funghi porcini

Pasta ai funghi porcini

Mantecare la pasta in padella con i funghi, aggiungere un po’ d’olio extravergine di oliva. E’ un grande classico della cucina autunnale e io non posso dimenticare il profumi dei funghiporcini dell’Etna, il piatto fumante di pasta davanti alla neve e alla lava, piccante e conditacon il pecorino canestrato siciliano
PASTA FRESCA & FUNGHI PORCINI

PASTA FRESCA & FUNGHI PORCINI

Tritiamo il prezzemolo e l’aglio, lo mettiamo in una padella conl’olio e appena soffrigge, mettiamo i piselli, rosoliamo e lasciamo cuocere qualche minuto quindi uniamo i funghiporcini a tocchetti, saliamo e continuiamo la cottura per una decina di minuti unendo un po’ di acqua se necessario
Pasta con Funghi Porcini, Salsiccia e Nduja

Pasta con Funghi Porcini, Salsiccia e Nduja

In una padella (io ho usato la padella Wok FlavorStone®, in vendita sul sito MEDIASHOPPING) rosolate la cipolla e l’aglio tritato con un po’ di olio extra vergine di oliva
Pasta con zucca e funghi porcini

Pasta con zucca e funghi porcini

Tagliate la cipolla sottile e fate dorare in una padella con due cucchiai d’olio. pasta integrale ai funghiporcini e noci, vellutata di zucca e funghiporcini, pastacon zucca e salsiccia, risottocon stracchino e zucca, risotto zucca e gorgonzola, risotto zucca e brie
Pasta fresca con funghi porcini

Pasta fresca con funghi porcini

Spolverare con prezzemolo tritato grossolanamente e un goccio di olio a crudo. Nel frattempo cuocere la pasta (per hi non ha tempo anche una confezione di pasta fresca x lasagne tagliata a quadrotti è perfetta)