Ricette di pasta con cozze surgelate

Pasta e ceci con le cozze

Pasta e ceci con le cozze

Per la ricetta della pasta e ceci con le cozze, lasciate scongelare le cozze. Insaporite le cozzecon un trito di prezzemolo e aglio e cuocetele con un po’ della loro acqua
Pasta cozze, fave e pecorino

Pasta cozze, fave e pecorino

La pastaconcozze, fave e pecorino è un piatto tipico della tradizione romana. Pastacon mejillones, habas y queso pecorino
Come cucinare cozze surgelate

Come cucinare cozze surgelate

Per quanto riguarda i primi le cozze si abbinano perfettamente sia con la pasta che con il riso, oltre a costituire un ottimo ingrediente per le zuppe
Linguine cozze e vongole in bianco

Linguine cozze e vongole in bianco

Il segreto di questo primo, semplice e gustoso, è l’ultima parte della lessatura della pasta che avviene direttamente con i molluschi e il loro liquido in modo che possa assorbire tutti i sentori di questi deliziosi frutti del mare
Scampi surgelati

Scampi surgelati

Scolate quindi la pasta e versatela nella padella di cottura dei pomodorini, aggiungendovi il liquido di cottura delle vongole e delle cozze, precedentemente filtrato, e continuate la cottura degli spaghetti
Pasta alla Carbonara di Seppie

Pasta alla Carbonara di Seppie

Eliminare la pelle e la sacca con il nero serve solo se le seppie sono fresche, mentre non serve in caso di seppie surgelate
Pasta fredda marinara

Pasta fredda marinara

Cuociamo le cozze mettendole in una casseruola con coperchio a fiamma vivace scuotendole di tanto in tanto,quando si saranno aperte,sgusciamo tenedone qualcuna da parte con guscio
Rigatoni con cozze e melanzane in bianco

Rigatoni con cozze e melanzane in bianco

Prendere le fette di melanzane, tagliarle a tocchetti e versarle, insieme alla pasta scolata al dente, nella padella con le cozze saltando il tutto per qualche minuto
Spaghetti gamberi e cozze

Spaghetti gamberi e cozze

Se dovesse essere necessario aggiungere un po di acqua di cottura della pasta. Togliamo i gamberi con una schiumarola, teniamoli da parte, nella stessa padella versiamo il l liquido delle cozze e lasciamo andare a fuoco medio
Zuppa di fagioli e cozze con patate e bieta

Zuppa di fagioli e cozze con patate e bieta

Ecco come nasce la mia zuppa di fagioli e cozzecon patate e bieta, un piatto saporito e sfizioso da gustare accompagnato da calde fette di pane caserecce grigliate
Come cucinare vongole surgelate

Come cucinare vongole surgelate

Mezze maniche con vongole e asparagi, Maltagliati alle vongole e ceci, Risotto con le vongole in bianco, Spaghetti con vongole, cozze e di ricci di mare
Malloreddus allo zafferano con Salmone affumicato Zucchine e cozze

Malloreddus allo zafferano con Salmone affumicato Zucchine e cozze

Saltate la pasta nella padella con le zucchine e cozze, cospargete con il prezzemolo tritato. Ispirati dalla pasta fatta in casa secondo la più antica tradizione, la nostra pasta nasce esclusivamente da trafile in bronzo, metodo che consente di ottenere una pasta rugosa, bella da vedere e piacevole al tatto, capace di catturare e trattenere il condimento, ed esaltare qualsiasi tipo di ricetta
RISO CON COZZE E GAMBERI

RISO CON COZZE E GAMBERI

Questo è un ottimo sughetto anche per condire la pasta lunga. Potete utilizzare anche più di un pomodoro a seconda dei vostri gusti e utilizzare anche le cozzesurgelate
Spaghetti alle cozze

Spaghetti alle cozze

Lessare la pasta, scolarla, versarla nella padella delle cozze e mescolare bene. Unire la passata di pomodoro diluita con parte del liquido di cottura delle cozze, un pizzico di sale, uno di peperoncino e lasciar cuocere a fiamma media per una decina di minuti