Ricette di pasta con cavolfiore bianco

Cavolfiore bianco affogato al pomodoro, contorno, antipasto o condimento per pasta

Cavolfiore bianco affogato al pomodoro, contorno, antipasto o condimento per pasta

per la maggiore la cottura in bianco, che può essere perfettamente rivolta anche ai broccoli, è destinata alla preparazione delle famigerate “scacciate“, ma nella versione in rosso, il cavolfiore affogato, seguendo quel che è il retaggio della mia tradizione, diventa anche un condimento completo e sano per della pasta
PASTA AL FORNO BIANCA CON CAVOLFIORE

PASTA AL FORNO BIANCA CON CAVOLFIORE

Con questa ricetta partecipo alla Rubrica "Idea Menù" che stavolta è dedicata al colore bianco. La pasta al forno bianca concavolfiore e besciamella è un primo piatto invernale, delizioso e dal gusto delicato, una variante particolare rispetto alla classica pasta al forno
Pasta e Cavolfiore in Bianco

Pasta e Cavolfiore in Bianco

Avevo già fatto la pasta e cavolfiore qui ma con il pomodoro, quella che io cucino sempre, questa volta invece ho voluto provare la variante in bianco
Pasta gustosa ai cavolfiori

Pasta gustosa ai cavolfiori

Tagliare a pezzetti piccoli le cimette di cavolfiore, metterle nella casseruola con un pochino di burro e farle insaporire per qualche minuto, sfumare con il vino, coprire e cuocere fino a che il vino sarà evaporato
Pasta e cavolfiori.

Pasta e cavolfiori.

Ed eccoci nuovamente insieme,mi ripresento proponendo a tutte voi una vecchissima ricetta che come sempre è di facile esecuzione e con l'ingrediente principale "Il Cavolfiore"di questi periodi facile da trovare
PASTA DI SEMOLA CON CAVOLFIORE ED ACCIUGA

PASTA DI SEMOLA CON CAVOLFIORE ED ACCIUGA

Un giorno è avanzato del cavolfiorebianco , bollito e ripassato in padella , era poco per fungere da contorno e tanto per qualsiasi altro utilizzo , allora sono bastate due penne e qualche acciuga
Pasta con il cavolfiore alla siciliana

Pasta con il cavolfiore alla siciliana

Di norma in Sicilia si prepara con il cavolfiorebianco, ma qui a Roma ho imparato ad apprezzare quello romanesco e quindi preferisco usare quello
Pasta con crema di cavolfiore e noci

Pasta con crema di cavolfiore e noci

Noi abbiamo utilizzato un cavolfiorebianco, per creare un piatto "invernale", un po' decadente. Adagiatevi la pasta e decorate con noci e infiorescenze di cavolfiore cotte
"A pasta cu e cavulisciure "( pasta e cavolfiore )

"A pasta cu e cavulisciure "( pasta e cavolfiore )

Nel resto d'Italia, in genere, queste preparazioni hanno un aspetto "brodoso", perché la pasta, cotta a parte, viene aggiunta alla fine ai legumi o alla verdura preparata in precedenza, assumendo l'aspetto e la consistenza di una minestra brodosa
Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

1 cavolfiorebianco. 500 g di pasta (pasta mista, conchiglie, mafaldine). 1 spicchio d'aglio. olio extravergine d'oliva qb
Pasta al forno con cavolfiori e salsiccia

Pasta al forno con cavolfiori e salsiccia

Lavate bene il cavolfiore, eliminate le foglie e il gambo centrale e dividetelo in cimette. Pasta al forno con Cavolfiori e Salsiccia – Ricette a prova di … Bina
Pasta con nduja e cavolfiore

Pasta con nduja e cavolfiore

Giovanna Bianco. La pastacon nduja e cavolfiore la consiglio vivamente a chi predilige piatti veloci, semplici e saporiti