Pastaalforno gratinata conBroccoli e Pancetta. Cucinate la pastaal dente nella stessa acqua dove avete sbollentate i broccoli, scolate e unite alcondimento
Versate tutto in una teglia da forno, Aggiungete qualche pezzetto di pomodorino fresco e una generosa grattugiata di mozzarella di riso ( o di formaggio)
Vi auguro un felice fine settimana, il nostro sarà all'insegnadell'allegria e dell'amicizia, abbiamo la festa dell'oratorio con il pranzo, giro pasta per tutti con tanti condimenti
TORTIGLIONI PASTICCIATI CONBROCCOLISALSICCIA E SCAMORZA. La pastaalforno piace a tutti, perchè non creare una sorta di taccuino con le alternative più famose da consultare in vista del pranzo domenicale
Che dire mi piacciono moltissimo le paste alforno, lasagne, pasticci di pasta, timballi vari perché mi permettono di dare vita alla mia creatività in cucina, di sperimentare nuovi accostamenti, di creare sempre qualcosa di nuovo
magari della pastaalforno. Altrimenti se avete bisogno di anticiparvi qualche giorno potete anche farle, separarle con un po' di carta forno, chiuderle in un sacchetto gelo e metterle in frigo
Tagged comfort food, Le Creuset, pastaalforno, ricette saporite, ricette siciliane. I primi freddi mi hanno convinta a riaccendere il forno e inoltre preparare questa pasta mi è sembrata un’occupazione perfetta per rilassarmi dopo una giornata particolarmente impegnativa
La pastaalfornocon cavolo romano è un primo piatto gustoso e facile da preparare. Versate la pastacondita in una pirofila, cospargete la superficie con il parmigiano grattugiato e fate gratinare nel forno finchè la superficie sarà dorata
TAGLIATELLE IN CROSTA CONBROCCOLI SPECK E BRIE. La Pastaalfornocon spinaci e salame è un primo piatto gustoso, scenografico e veloce da fare, uno sformato di pasta gratinata in forno cremosa e saporita
Scottare la pastaal dente. sciogliere il burro aggiungere la farina e rosolare mettere il latte piano piano ,la noce moscata e il sale far cuocere mescolando in continuazione finchè non si addensa
Per la realizzazione di questa ricetta, ho utilizzato i maccheroncini di Pasta Lagano, una versione ridotta del classico formato conosciuto in tutto il mondo, straordinario con un semplice sugo di pomodoro, assolutamente perfetto nelle preparazioni alforno
