Ricette di pasta brisè ripiena

Pasta brisè ripiena di spinaci,salmone e mozzarella

Pasta brisè ripiena di spinaci,salmone e mozzarella

pastabrisè Qui . Ho preparato la mia brisè e l'ho messa in frigo coperta , ho ripassato in padella gli spinaci con olio e uno spicchio d 'aglio , nella stessa padella unta ho cotto velocemente il salmone , aggiustato di sale e fatto a pezzi 
Pasta brisè all’acqua calda ricetta super veloce

Pasta brisè all’acqua calda ricetta super veloce

La base delle torte salate è tradizionalmente la pastabrisè. Nelle immagini ho proposto un ripieno di patate, scarola e porri e come seconda preparazione con una brisè allo zafferano un ripieno di zucca, carciofi, finocchi e broccolo romanesco
Pasta brisè gluten free

Pasta brisè gluten free

La pastabrisè gluten free un’ottima base per preparare torte rustiche salate o calzoni farciti con mille e gustose bontà
Pasta Brisè velocissima

Pasta Brisè velocissima

Potete tranquillamente sostituirla alla pasta sfoglia sia nelle torte salate che nei finger food, è più leggera e molto meno lunga come preparazione
Pasta brise'

Pasta brise'

Per stendere la vostra pastabrisè potete utilizzare i matterelli che si possono riempire di acqua e ghiaccio, in modo tale da non surriscaldare la pasta

Girandole pasta brisè ricotta e spinaci

Stendere la pastabrisè ( fatta da voi o comprata già pronta). Chiudere i lati alternandoli ( chiudere la pasta verso il centro – uno si e uno no) così da formare delle girandole
Albero di Natale in pasta brisé

Albero di Natale in pasta brisé

Un albero di Natale i cui rami non sono altro che delle croccanti striscioline di pasta brisé, ripiene di prosciutto cotto… davvero sfiziose
Strudel Vegano (con Pasta Brisè Vegana)

Strudel Vegano (con Pasta Brisè Vegana)

Ingredienti per la pastaBrisè Vegana. PastaBrisè. PastaBrisè. Stendete la pastabrisè a circa 5 mm, nel mezzo metteteci tutto il ripieno a formare una lunga linea che corre da un'estremita all'altra (cosa importante per far si che la parte iniziale e finale non siano solo pasta) e richiudete a caramella, facendoci qualche buchino così da far passare l'aria
Spiedini farciti con pasta brisè

Spiedini farciti con pasta brisè

Gli spiedini farciti con pastabrisè li potete fare con diversi ingredienti utilizzando quelli che più preferite
Quiche alle zucchine con pasta brisé

Quiche alle zucchine con pasta brisé

Potete preparare la pastabrisè anche il giorno prima. Non c’è nulla di più rilassante di “giocare” con la farina, così ho deciso di rifare la Quiche alle zucchine con pasta brisé intrecciata, dato che sul blog non era ancora stata postata
PER FARE UN'OTTIMA PASTA BRISE'

PER FARE UN'OTTIMA PASTA BRISE'

Ad esempio la pasta brisée è una delle basi della cucina classica francese. Il nome può farci immaginare qualcosa di straniero e complicato, invece no, è uno degli impasti che richiedono minor numero di ingredienti, solo le attenzioni giuste nel mescolarli (impastarli)
CORNETTI SALATI CON PASTA BRISÈ

CORNETTI SALATI CON PASTA BRISÈ

1 rotolo di pasta briseè. 1 rotolo di pasta briseè. Questi cornetti salati sono stati divorati in un batter d’occhio