Ricette di pasta bianca

Pasta al forno bianca con besciamella, al gratin

Pasta al forno bianca con besciamella, al gratin

La pasta al gratin, ovvero la pasta al forno bianca è un primo piatto molto famoso che piace davvero a tutti e, soprattutto, per il suo sapore delicato, è molto amata dai bambini, ma non solo
Pasta al ragù bianco di zucchine

Pasta al ragù bianco di zucchine

Pasta al ragù bianco di zucchine è una di quelle ricette semplici e veloci, e di gran gusto. Pasta al ragù bianco di zucchine è un ottimo piatto unico, saporito e sostanzioso per la presenza della carne macinata e della verdura che insieme alla pasta formano un pasto completo
Pasta al forno bianca con piselli e prosciutto cotto

Pasta al forno bianca con piselli e prosciutto cotto

La Pasta al forno bianca con piselli e prosciutto cotto è un piatto da preparare con pochi ingredienti, soprattutto quando ci si è dimenticati di acquistare i pomodori per la passata come è successo a me
Pasta con ragù bianco e zucca

Pasta con ragù bianco e zucca

Pasta al ragù bianco di vitellone tagliato al coltello e zucca. Lo scorso sabato quando la socia ed io ci siamo ritrovate in cucina, oltre a sfornare cannoncini, ci siamo preparate e gustate un bel piatto di pasta
Pasta frolla vegan di Marco Bianchi

Pasta frolla vegan di Marco Bianchi

Finalmente riesco a postarvi la ricetta della pasta frolla, in versione vegana, che ho imparato a fare da Marco Bianchi e che ho ormai provato a fare in diversi modi e sempre con grande soddisfazione
PASTA AL FORNO BIANCA CON I FUNGHI

PASTA AL FORNO BIANCA CON I FUNGHI

E’ una pasta al forno bianca, infatti non viene condita con il classico ragù di carne o il sugo di pomodoro, ma è altrettanto appetitosa e gustosa
Cavolfiore bianco affogato al pomodoro, contorno, antipasto o condimento per pasta

Cavolfiore bianco affogato al pomodoro, contorno, antipasto o condimento per pasta

per la maggiore la cottura in bianco, che può essere perfettamente rivolta anche ai broccoli, è destinata alla preparazione delle famigerate “scacciate“, ma nella versione in rosso, il cavolfiore affogato, seguendo quel che è il retaggio della mia tradizione, diventa anche un condimento completo e sano per della pasta
Pasta con ragù bianco di zucchine

Pasta con ragù bianco di zucchine

La Pasta con ragù bianco di zucchine è un gustoso primo piatto in cui la pasta viene condita con un ragù velocissimo preparato con carne e zucchine
Pasta alle melanzane in bianco

Pasta alle melanzane in bianco

La pasta con melanzane in bianco è un primo pitto saporito, un classico della cucina siciliana che si prepara in poco tempo
Pasta frolla al cioccolato bianco

Pasta frolla al cioccolato bianco

La pasta frolla al cioccolato bianco è ottima per realizzare dei dolci biscottini da tè, crostate e torte di frutta
Pasta al forno in bianco

Pasta al forno in bianco

La pasta al forno è uno dei miei piatti preferiti appena arriva il freschino. La pasta al forno fa casa, coccole e amore
Pasta al tonno in bianco

Pasta al tonno in bianco

Quando mi capita di tornare a casa tardi la sera e in dispensa c’è poco o nulla, la pasta al tonno in bianco è una delle ricette salvacena che preparo più spesso
Mezze maniche con peperoni, pomodorini e Salmone

Mezze maniche con peperoni, pomodorini e Salmone

Intanto in abbondante acqua salata cuocete la pasta, scolatela al dente e saltatela in padella. In una padella preparate un soffritto con cipolla bianca e fate rosolare i peperoni con i pomodorini tagliati in quattro