Ricette di parmigiana di melanzane bianca light

Parmigiana di melanzane vegana light

Parmigiana di melanzane vegana light

Una volta cotte, prendete una pirofila, oliatela leggermente e mettete le melanzane a strato, adesso sta a voi decidere se volete una parmigiana vegana bianca o rossa
Parmigiana di melanzane light

Parmigiana di melanzane light

Sfornare e comporre la parmigianalight, iniziando a disporre qualche fetta in una pirofila, cospargere un poca di passata di pomodoro, grattugiare un poca di ricotta stagionata e ricominciare con le melanzane, fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con passata di pomodoro e ricotta grattugiata
Parmigiana in bianco (alla napoletana) light

Parmigiana in bianco (alla napoletana) light

Così ho pensato di realizzare i vari tipi di parmigiane (ad esempio la calabrese, la pugliese, l'emiliana, la siciliana e, appunto, la napoletana) ma in versione light (cioè con le melanzane grigliate anziché fritte)
Parmigiana di Finocchi (light)

Parmigiana di Finocchi (light)

Melanzane con Provola Filante. Puoi provare anche la mia Parmigianadi Zucchine Bianca. Stampa o Salva la RicettaParmigianadi Finocchi (light)
Parmigiana bianca di zucchine

Parmigiana bianca di zucchine

Lo sappiamo tutti che la parmigiana è rossa a base dimelanzane o zucchine, ma questa versione che avevo visto anni fa da lei, mi piace proprio tanto
Parmigiana di melanzane grigliate al forno

Parmigiana di melanzane grigliate al forno

Parmigianadimelanzane grigliate al fornoShare this on WhatsApp La parmigianadimelanzane grigliate è la variante della più conosciuta e verace parmigiana con le melanzane fritte ed è una ricetta adatta al caldo visto che, a differenza della sorella maggiore, richiede meno impegno e soprattutto non appesantisce troppo
Parmigiana bianca di zucchine grigliate

Parmigiana bianca di zucchine grigliate

Se nella parmigianadimelanzane classica utilizziamo pomodoro, nel caso della parmigianabiancadi zucchine non solo manca il pomodoro ma il piatto viene arricchito con prosciutto che aggiunge sapore e anche consistenza
Parmigiana leggera con melanzane e daikon

Parmigiana leggera con melanzane e daikon

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MELANZANE ALLA PARMIGIANA

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

le fette, foderare una teglia con la salsa di pomodoro, poi, uno strato dimelanzane, ancora. ne esistono varie versioni , come la ragusana che prevede anche le uova, ma quella classica utilizza pochi ingredienti semplici che uniti daranno vita ad un piatto dal gusto incredibile
Parmigiana bianca di verdure

Parmigiana bianca di verdure

La mia parmigianadi verdure è una versione light della classica parmigiana, le verdure sono grigliate e si uniscono a vari tipi di formaggi, la cui fusione regala un misto di piaceri
PARMIGIANA di CARCIOFI a CRUDO con SALSA LIGHT

PARMIGIANA di CARCIOFI a CRUDO con SALSA LIGHT

(lo faccio pure con la parmigianadimelanzane). cipolla bianca. pensando di farmi cosa gradita nel pulire,mi ha gettato l'involucro nella pattumiera ed io me ne sono
PARMIGIANA A MODO MIO: VELOCE E LIGHT

PARMIGIANA A MODO MIO: VELOCE E LIGHT

Disporre uno strato dimelanzane, un pizzico di sale e pepe, qualche cucchiaiata di sugo al pomodoro, una spolverata di origano e la Casatella a fettine
Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Affettiamo finemente una mezza cipolla bianca e facciamo un leggero soffritto. non è il massimo della leggerezza, ma basta apportare le giuste correzioni e può diventare un piatto anche "Light" volendo
Crema di melanzane light col Bimby

Crema di melanzane light col Bimby

Melanzane alla parmigianalight. Potete prepararlo semplicemente con un poco di farina bianca, acqua, un pizzico di sale e cumino se vi piace