Ricette di pangasio surgelato

Involtini di pangasio con carote e fagiolini

Involtini di pangasio con carote e fagiolini

Due parole vorrei spenderle per il pangasio, un pesce poco costoso e che di solito piace a tutti proprio per il suo gusto neutro (non sa di pesce, provatelo
Nasello con arancia e mandorle

Nasello con arancia e mandorle

Filetto di pangasio all'arancia con zucca al forno. Un piatto di pesce adatto anche alla tavola delle feste
Riso e pesce con verdure Bimby a varoma

Riso e pesce con verdure Bimby a varoma

Ingredienti 320 gr di riso paraboiled 150 gr di gamberetti o mazzancolle (anche surgelate) 150 gr di piselli surgelati 4 filetti di trota salmonata o persico o pangasio (circa 400 gr) 5 pomodorini ciliegini 60 gr di olio evo 1 mazzolino di prezzemolo 2 spicchi d'aglio 700 gr di acqua sale q
Fagiolini e prosciutto col Bimby

Fagiolini e prosciutto col Bimby

Involtini di pangasio con carote e fagiolini. Involtini di fagiolini e prosciutto. Ed eccomi come ogni lunedì all'appuntamento con la rubrica Light and tasty, che vi propone ricette leggere ma gustose
Pangasio aglio olio e... rucola

Pangasio aglio olio e... rucola

Inoltre potete trovarlo surgelato. Oggi vorrei parlarvi del "pangasio", lo conoscete. Pangasio aglio olio e
PESCE PANGASIO ALLA PUTTANESCA A MODO MIO , in collaborazione con  COMPAGNIA DEL PESTO

PESCE PANGASIO ALLA PUTTANESCA A MODO MIO , in collaborazione con COMPAGNIA DEL PESTO

preparazione preparate un soffritto in padella con olio e mezzo spicchio d'aglio che poi andrete a togliere togliete l'aglio o lasciatelo se preferite e dopo aver lavato e tagliato a pezzetti i pomodorini , buttateli in padella e con un po d'acqua fatteli appassire a fuoco basso e con coperchio rimestando di tanto in tantobuttate il pesce ancora surgelato  d, di modo che non si spappoli ,in padella a fate cuocere da entrambi le parti  rigirando i filetti con attenzione e con l'aiuto di una spatola  ecco le olive taggiasche compagnia del pesto

IL PANGASIO E I SUOI PERICOLI

Impariamo a leggere bene le etichette anche del pesce surgelato o decongelato venduto al banco del fresco
Pesce alla pizzaiola

Pesce alla pizzaiola

Prendete dei filetti di pesce anche surgelato va bene tipo merluzzo, sogliola ,pangasio, platessa, ecc

Pesce gratinato

Con questo condimento si possono fare diversi tipi di pesce, io ho sperimentato con il pangasio , la trota salmonata o i tranci di salmone (quelli surgelati che alla griglia rimangono stopposi), mentre quelli freschi son buonissimi anche senza l'aggiunta di nemmeno un filo d'olio

Pesce alla pizzaiola

Prendete dei filetti di pesce anche surgelato va bene tipo merluzzo, sogliola ,pangasio, platessa, ecc