Ricette di panatura per pesce al forno

Pesce spada al forno in panatura croccante

Pesce spada al forno in panatura croccante

400 gr di pesce spada a fette pane raffermo 1 cucchiaino di parmigiano reggiano 1 cucchiaino di prezzemolo tritato 1 spicchio d’aglio 1 rametto di rosmarino Olio extravergine d’oliva Sale
Finta Frittura di Pesce al Forno

Finta Frittura di Pesce al Forno

Mescolate la panatura ed impanate i pezzi di pesce, rotolandoli bene nel pangrattato. Preparate la panatura mettendo in un piatto del pangrattato, il prezzemolo lavato e tritato e lo spicchio d'aglio sbucciato e tagliato a pezzetti molto piccoli
Pesce spada panato al forno

Pesce spada panato al forno

In questa ricetta, il pesce spada panato alforno, lo propongo con una golosa panatura un po’ inusuale ed una cottura alforno
Merluzzo al forno con doppia ricca panatura

Merluzzo al forno con doppia ricca panatura

Quella di oggi, Merluzzo alforno con doppia ricca panatura, è una ricetta favolosa per convincere i non amanti del pesce, per primi di solito i bambini, a mangiare un piatto gustoso, che fa bene e dal contenuto nutrizionaleperfettoper una sana alimentazione
Gamberoni al forno con panatura alle noci

Gamberoni al forno con panatura alle noci

Infilzare i gamberoni panati in uno stecchino da spiedini (per ogni stecchino andranno quattro gamberoni) e disporli in una leccarda foderata con carta da forno
Triglie al forno con panatura leggera

Triglie al forno con panatura leggera

Dispongono di due vistosi barbigli sotto il mento, organi chemiosensoriali utilizzati per sondare la sabbia e nascondigli tra rocce e corallialla ricerca delle prede
Pesce spada gratinato in forno

Pesce spada gratinato in forno

Aggiungere infine alcuni cucchiai di salsaper ammorbidire la panatura che altrimenti risulterebbe troppo asciutta dopo la cottura in forno
Panatura aromatica perfetta per pesce

Panatura aromatica perfetta per pesce

Ad esempio, vi permetterà di ottenere un ottimo pescealforno e sicuramente farete bella figura con chiunque avrete a tavola
Triglie al forno con panatura leggera

Triglie al forno con panatura leggera

Dispongono di due vistosi barbigli sotto il mento, organi chemiosensoriali utilizzati per sondare la sabbia e nascondigli tra rocce e corallialla ricerca delle prede
Pesce spada al forno

Pesce spada al forno

Quando avremo ricoperto un lato, adagiamo la fetta nella teglia, facendo un movimento rapido e capovolgendola, in modo che la panatura finisca sotto la fetta Ripetiamo questo passaggio con l’altra fetta e finiamo di farcire anche i lati superiori del pesce spada
Pesce Spada Al Forno con Capperi & Pomodorini secchi

Pesce Spada Al Forno con Capperi & Pomodorini secchi

Mettere i tranci di pesce spada in una teglia coperta da carta forno, condire con la salsa. Si sa da sempre che il pesce spada ha delle proprietà nutritive eccellenti, ma confesso che non sono solita a cucinarlo perchè non amo i sapori molto decisi nel pesce