Ricette di pan di spagna alle mandorle montersino

Torta alle mandorle, fragole e cioccolato

Torta alle mandorle, fragole e cioccolato

Per il pandispagna cacao e mandorle. Preparate il pandispagna. (Ricetta tratta dal blog la Cuisine de Bernard grazie alla segnalazione di Sandra del forum Pan per focaccia)
TORTA GIARDINO DI FRAGOLE di Luca Montersino

TORTA GIARDINO DI FRAGOLE di Luca Montersino

A questo punto disponete sopra uno strato di mousse alle fragole (aiutandovi con la sac à poche per avere una distribuzione omogenea del prodotto) , delle fettine dipandispagna inzuppate con la bagna al limoncello, un altro strato di mousse di fragole e , infine, completate con un altro strato dipandispagna e bagnate con la bagna al limoncello
Torta sette veli

Torta sette veli

Ovviamente la ricetta è segreta, questa è la versione da me fatta con ricetta della Bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino,pandispagna al cacao e glassa brillante per copertura di Faggiotto
Perla Rubino Monoporzione

Perla Rubino Monoporzione

Per il pandispagna. Crostata Cappuccina di Luca Montersino. Tempo di realizzazione. Pollo alleMandorle. Per il pandispagna
Torta sette veli

Torta sette veli

Ovviamente la ricetta è segreta, questa è la versione da me fatta con ricetta della Bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino,pandispagna al cacao e glassa brillante per copertura di Faggiotto
CASSATA SICILIANA

CASSATA SICILIANA

è solo laboriosa, perchè prevede di farsi da sè il pandiSpagna, il marzapane, o pasta reale, attorno nonchè la farcia di ricotta completa di bagna
Chiboust alla birra o D'orà

Chiboust alla birra o D'orà

consiglia per la cottura casalinga del pandispagna. raggiunge il colore indicato, unire la panna calda e mescolare bene

Dolci Evasioni al Sigep 2018 tra esperienze ed emozioni

Si tratta di frolla friabilissima alle nocciole di Giffoni, che contiene una mousse al liquore Strega, tipico del beneventano, un dischettodiPandiSpagna inzuppato allo Strega, il tutto ricoperto da una spirale di meringa alla curcuma flambata

Naked cake ai frutti di bosco

Per il Pandispagna. Montate la panna con lo zucchero a velo e la vaniglia (se utilizzate l’estratto, aggiungetelo al mascarpone) e aggiungetela, poco per volta, al mascarpone con una frusta a mano e con movimenti delicati dal basso verso l’alto

TRUCCHI CURIOSITà E CONSIGLI UTILI AI FORNELLI

il frangipane è un composto di burro montato insieme allo zucchero,con l'aggiunta di frutta secca tritata finemente,come possono essere le nocciole,le mandorle o i pistacchi

Natale...una festa dolcissima!

In Francia è Natale quando le pasticcerie e le panetterie espongono nelle loro vetrine un corteo di "galettes" farcite di morbida crema allemandorle
Torta Delizia di bosco

Torta Delizia di bosco

Oggi è il compleanno della mia splendida mamma e questa è la torta che ho preparato per lei e per mia cognata che compie gli anni domani
Dolcetto o scherzetto?Happy Halloween

Dolcetto o scherzetto?Happy Halloween

Spider cake-pops con pandispagna alla zucca del blog Nuvole di farina. Qui di seguito troverete le ricette che partecipano al contest

Torta chocolatine

Per il pandispagna. cioccolato fondente, dolci, farina, featured, latte, panna lievito, scorz di limone, UOVA, zucchero