Ricette di ossibuchi in pentola a pressione ricetta

Ossibuchi con piselli (secondi)

Ossibuchi con piselli (secondi)

Farsfiatarelavalvoladellapentola per aprirlainsicurezza (leggere attentamente le istruzioni riportate sul libretto dellavostrapentolaapressione), aggiungere i piselli e fate cuocere senza coperchio a fuoco vivo per faraddensare il condimento
Ossobuco alla milanese (con gremolada)

Ossobuco alla milanese (con gremolada)

)Infarinatelo bene Prendete lapentolaapressione e fateviscaldare l’olio. Ecco laricetta ossobuco allamilanese che mi hainsegnatomiasuoceraGabriellaunabellascoperta, visto che cucinato così piaceancheallamiamamma
Ossibuchi in umido con patate

Ossibuchi in umido con patate

Mettete gli ossibuchinellapentolaapressioneaperta, aggiungete i due spicchi d’agliointeri e schiacciati e rosolate per bene daentrambi i lati
OSSIBUCHI PATATE E PISELLI

OSSIBUCHI PATATE E PISELLI

Infarinate gli ossibuchi e fatelirosolare con una noce di burro e un filo d'olio. Adorocucinare. Ingredienti
Ossibuchi con carote

Ossibuchi con carote

Se volete velocizzare il tempo di cottura potete cuocere gli ossobuchi inpentolaapressione. Dapiccola ogni volta che miamadrepreparava gli ossibuchieraunaverafesta per me, li adoravo e spesso mi mettevo agiocaresullasogliadellacucina per sentirne il profumo manmano che cuocevano
Risotto con ossibuchi al vino rosso

Risotto con ossibuchi al vino rosso

Se volete velocizzare il tempo di cottura potete cuocere gli ossibuchiinpentolaapressione. Nel frattempoinfarinare gli ossibuchi e fatelirosolaredaentrambi i latibagnandoli con un bicchiere di vino rosso
Ossobuco con i carciofi

Ossobuco con i carciofi

Lavate gli ossibuchi (essendoci il taglio dell'osso si rischia sempre ci possa essere qualche residuo
Il brodo di ossa

Il brodo di ossa

Oppure le ossadellacoda, o degli ossibuchi. Dopo che da due mesi ne ho fatto uno asettimanautilizzandolapentolaapressione, mi sono persinodotata di un nuovo aggeggioincucina