Provate a preparare quest’orataalcartoccioinpadella, assaporerete soltanto il gusto ed i profumi racchiusi nel fagotto, senza pericolo di morire di caldo
La cottura alcartoccio è ideale per cucinare il pesce, rende la carne morbida e saporita. E’ anche più salutare perché limita l’utilizzo di grassi e, utilizzando il calore del forno, cuoce a vapore trattenendo al suo interno tutti i profumi…
Tagliate a pezzettini le verdure e fatele cuocere per qualcheminutoinpadella. Su una teglia da forno,ponete le verdure cotte e il filetto di orata su un foglio di carta d'alluminio
Vi propongo dei semplicissimi filetti di orata cotta al forno incartoccio e servita con un finto cous cous che inrealtà non è altro che cavolfiore saltatoinpadella con rosmarino e curry
Stufi della solita orataalcartoccio. Facciamo riscaldare una padella sul fuoco quindisaliamo e pepiamo i filetti d'orata ed ungiamoli con un filo d'olio
Petto di pollo alcartoccio con mele e mirtilli rossi di Daniela. Cuocere inpadella con un filo di olio e a fuoco medio, quando l'olio è caldo poggiare delicatamente le trecce e chiudere con coperchio
Così da farlo diventare un crostino perfetto per una orataalcartoccio. Il french toast non è altro che una fetta di pane in cassetta, bagnato in un uovo sbattuto con del sale, formaggio e pepe, e poi fritto in una padella con un filo d'olio
Disporre un’orata già pulita e asciugata su un rettangolo di carta forno (o foglie di banana) leggermente unta, cospargerla internamente col trito aromatico, chiudere bene la carta forno formando un cartoccio e ripetere l’operazione con l’altraorata
prendere una padella ampia e far scaldareinsieme aglio, olio, acqua e foglie d’alloro. Naturalmente ricordatevi di rimuovere gli spicchi d’aglio in camicia
Orataalcartoccio. ugualmenterealizzate dei cubetti di pomodoriniciliegino già ben lavati, fate l’aglio in pezzi grandi (così vi verrà semplice toglierlo in fase di impiattamento, se non gradite) e mettete sul fuoco dolce una padella a scaldare con all’interno quest’ultimo ed un filo d’olio evo
Straccetti alcartoccio di Carla Emilia del blog Un'arbanella di basilico. Scaldare una padella con l'olio evo, aggiungere la carne, su cui avremo spolverizzato la farina, e rosolare velocemente a fiamma alta
