sistemare in dei pirottini da muffin e guarnire con qualche fiocco d'avena. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 20/25 minuti, o comunque fino a quando i muffin avranno una superficie dorata e avrete verificato la cottura dell'interno con uno stecchino
Ma per questo inizio di settimana, che seguita a prevedersi instabile e piovosa, mi serve una spinta in più e allora ecco a voi un dolcetto veloce e sofficissimo, un muffin con fragole in pezzi che letteralmente … si scioglie in bocca
Quando gli ingredienti si saranno ben amalgamati mettete il tutto in una sac a poche e riempite gli stampi imburrati ed infarinati per le crostatine, oppure degli stampi da muffin
Basteranno pochi ingredienti per preparare dei muffin allo yogurt supersoffici che potrete gustarvi sia a colazione che a merenda senza appesantirvi troppo
Riempire ogni pirottino senza superare i ¾ dello stampo. Dolcetti semplici, soffici e gustosi. i muffin ai pan di stelle sono dei dolcetti ideali per colazione o per merenda
Sono soffici, profumati e super golosi e vengono anche belli gonfietti come piace a me. In un porta torta i Muffin alla zucca e cioccolato si mantengono soffici per diversi giorni, in alternativa li potete tranquillamente congelare e lasciare a temperatura ambiente per l’occorrenza
Strudel, dei morbidi, sofficimuffin con un ripieno super goloso, una confettura La Strudel di Happy Mama, una confettura ottenuta utilizzando solo tanta tanta frutta e nient'altro
Leggere e super golose. Queste soffici e profumate tortine sono buone così come sono, ma se volete arricchirle io vi consiglio del semplice yogurt greco magro per dare un tocco di freschezza e trasformare i vostri muffin in leggeri, ma golosi cupcake
Di muffin se ne possono fare davvero una miriade,ne ho provati tantissimi,variando una serie di ingredienti,ma vi assicuro che questi sono SUPER CIOCCOLATOSI,MORBIDISSIMI ,e vengono fuori belli alti e pacioccosi,tipo quelli che si comprano
I muffin allo yogurt e mele sono tra i super favoriti. Ottimi per una gustosa prima colazione ma anche per la merenda dei bambini, i muffin allo yogurt sono soffici, delicati e possono essere aromatizzati a piacere con l’aggiunta di diversi ingredienti o spezie
abbiamo superato la metà della settimana. Versate i liquidi agli ingredienti secchi e mescolate velocemente con una frusta per pochissimi istanti (per ottenere muffinsoffici, si mescola per brevissimo tempo)
I muffin alle mele con yogurt sono ancora più soffici. Risultano umidi e soffici al punto giusto, ed il profumo sprigionato durante la cottura non può che suscitare una certa acquolina
Anche le ragazze che hanno partecipato al corso sono state soddisfattissime e devo dire che, grazie agli insegnamenti, ma anche alla loro creatività, hanno fatto delle foto super
