Questi bomboloni sono realizzati con un impasto semplicissimo a base di farina, uova e patate e farciti con mozzarella e mortadella, una garanzia di bontà
potrete gustare tutta la dolcezza delle zucchine, il gusto filante della mozzarella e la bontà delle uovasenza quella brutta sensazione di unto, tipica delle classiche frittate
Sbattete le uova e salatele. Tagliate la mozzarella a dadini e infarinatela leggermente. 300 g di mozzarella,. 2 uova,,. Mozzarellafritta5. 00 / 55 300 g di mozzarella,. 2 uova,,
potrete gustare tutta la dolcezza delle zucchine, il gusto filante della mozzarella e la bontà delle uovasenza quella brutta sensazione di unto, tipica delle classiche frittate
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Qui ho fatto mozzarella di bufala e ricotta di bufala, molto saporite. Per risolvere la copiosa fuoriuscita di latte, che in frittura puó causare problemi, basta tamponare la mozzarella prima di cuocerla
tre uova, sale,. otto fette di mozzarella spesse un centimetro,. adagiate una fetta di mozzarella sopra una fetta di pane e coprite con un’altra fetta di pane
Eh si perchè siamo abituati a pensare alle uova fini a loro stesse o come frittata o ingrediente per creare dolci, invece a volte dovremmo farle essere protagoniste, come in questo caso, un piatto ricco, sia dal punto di vista del sapore che da quello nutrizionale, e gustoso che potete servire anche se avete ospiti, magari non come secondo ma come antipasto
potrete gustare tutta la dolcezza delle zucchine, il gusto filante della mozzarella e la bontà delle uovasenza quella brutta sensazione di unto, tipica delle classiche frittate
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Nella ricetta vi spiego passo a passo come girare una frittatasenza danni collaterali. Adagiare un coperchio senza bordi o scanalature o, meglio ancora, un piatto piano con un diametro di poco maggiore rispetto alla padella
potrete gustare tutta la dolcezza delle zucchine, il gusto filante della mozzarella e la bontà delle uovasenza quella brutta sensazione di unto, tipica delle classiche frittate
