Ricette di mousse salata al mascarpone

Torta mousse al cioccolato, caffè e mascarpone

Torta mousse al cioccolato, caffè e mascarpone

Mettere la base biscotto la base su cui ci accingiamo a servire, adattarsi bene in un anello della pasticceria o il cerchio di pan utilizzato al di sopra e lo bagnare bene con lo sciroppo di caffè e mousseal cioccolato Ingredienti
Mousse al caffè e mascarpone

Mousse al caffè e mascarpone

Trovo che l’utilizzo ideale della mousseal caffè e mascarpone sia come dessert di fine pasto, a conclusione di una cenetta tra amici, in sostituzione della classica tazzina di caffè, ma nulla vieta di gustarlo anche a merenda
Torta con mousse ai lamponi e mascarpone

Torta con mousse ai lamponi e mascarpone

Coprire con la mousse rimasta e mettere in frigo per un'altra mezz'ora. Al momento di servire, montare con le fruste il mascarpone con lo zucchero a velo
CAKE AL CARAMELLO SALATO E MASCARPONE

CAKE AL CARAMELLO SALATO E MASCARPONE

Per la crema ho usato del semplice mascarpone montato con la panna e sfruttato gli avanzi di caramello salato che avevo preparato per questa mousse e della ganache rimasta dalla Sacher fatta per mio fratello, tempi brevissimi quindi per un dolce che ha soddisfatto pienamente i miei amici, e me naturalmente
Crostata di mais con mousse di mascarpone

Crostata di mais con mousse di mascarpone

La crostata di mais con moussealmascarpone e lamponi è stata la torta che abbiamo preparato per chiudere in dolcezza il piccolo rinfresco per salutare amici e parenti dopo la cerimonia
Tortine morbide salate alla mousse di formaggi – videoricetta

Tortine morbide salate alla mousse di formaggi – videoricetta

Tortine morbide salateallamousse di formaggi – la ricetta. Nei giorni scorsi alla Lidl hanno (finalmente) messo in vendita degli stampini in silicone per poter fare delle tortine monoporzione da poter riempire (nel video ve le mostro così si capisce bene di cosa sto parlando)
Cheesecake salata al tonno e profumo di basilico

Cheesecake salata al tonno e profumo di basilico

Vol-au-vent con mousse di tonno. Cheesecake salata con salmone affumicato, mascarpone e rucola. Cheesecake almascarpone e latte condensato con salsaalle fragole -senza cottura-
Torta salata broccoli e salsiccia

Torta salata broccoli e salsiccia

Cupcake con moussealmascarpone. In vista delle festività, in particolare il cenone di Capodanno, voglio condividere con voi la ricetta di una stuzzicante e golosissima torta salata broccoli e salsiccia, connubio vincente in termini di gusto e sapore
Mousse al caffè

Mousse al caffè

Montate a neve gli albumi con il pizzico di sale e lo zucchero, incorporateli delicatamente almascarpone fino ad ottenere una mousse soffice
Mousse al Prosciutto Cotto

Mousse al Prosciutto Cotto

un cucchiaio di mascarpone. La Mousseal Prosciutto Cotto è una crema saporitissima, adatta a farcire voul au vent o altri tipi di rustici salati freddi
Torta salata con verdure

Torta salata con verdure

Mousseal limone e mascarpone. Torta salata con verdure , ricetta senza glutine con base di pasta brisè