Ricette di menu per una cena di natale con amici

I primi piatti per il menu di Natale

I primi piatti per il menu di Natale

Si corre da una parte all’altra cercando di far quadrare tutto. gli ultimi regali da comprare, le cene e gli aperitiviper scambiarsi gli auguri con gli amici da organizzare e il menu delle feste a cui pensare

Menù di Natale al tartufo bianco

Insomma, è bastato davvero poco per regalarci unacena da re. poniamo la farina a fontana sulla spianatoia , uniamo il sale , le uova e l’olio, impastiamo aggiungendo qualche cucchiaio d’acqua in modo da ottenere una pasta piuttosto soda ed elastica che stenderemo col mattarello (oppure con nonna papera) fino ad ottenere una sfoglia molto sottile

Menu di Natale napoletano

una tenera e golosa pasta biscotto che viene ricopertacon deliziosa confetturadi albicocche e infine glassata con il tipico naspro
Il Menù di Natale L’Italia nel Piatto

Il Menù di Natale L’Italia nel Piatto

e’ un ricco mix di piatti tradizionali dall’antipasto al dolce, con ricette per tutti, alcune molto semplice altre elaborate, ma tutte fatte con amore per addolcire il palato delle persone che amiamo
Ricette Antipasti di Natale

Ricette Antipasti di Natale

Di solito tendiamo a concentrarci solo sulle portate principali, ma gli antipasti rappresentano una parte importantissima del menu, perché sono proprio loro a dare il benvenuto a tavola ai nostri invitati
Risotti facilissimi per Natale e Capodanno

Risotti facilissimi per Natale e Capodanno

Un bel colore da portare in tavola, anche perunacena elegante. Il brie mi piace molto, è un formaggio francese diffusissimo che ha una caratteristica muffa di color bianco in superficie
Il menù di pesce per Pasqua

Il menù di pesce per Pasqua

A casa di Fotomangio la Pasqua è vissuta come un momento da passare in famiglia ma conuna certa rilassatezza rispetto al Natale
Buon Natale di biscotti e crema pasticcera

Buon Natale di biscotti e crema pasticcera

Anche peruna come me che racconta a sé e agli altri quanto sia bello e giusto sradicare le proprie abitudini, sembra così faticoso affrontare gli stravolgimenti che io stessa ho desiderato
Il Menù della vigilia - senza latte e senza uova

Il Menù della vigilia - senza latte e senza uova

L'ho cucinata come esperimento e devo ammettere che non ci ho più apportato nessunamodifica. Tagliate il porro finemente, unitelo alle patate e rosolateli per qualche minuto in una pentola capiente con un filo d'olio

Natale e Capodanno in Brasile

Nell’antipasto vengono serviti salatini e paté, aperitividi frutta e anche superalcoolici come l’whisky, a volte abbinato al guaranà, “whisky e guaraná”, una combinazione molto controversa ma molto diffusa