[affettateunamela e fatelacaramellareinpadella con un cucchiaio di zucchero di canna e cannella, aggiungetemandorle e cranberries e servite con lacremaprontaallasoia]
Latorta di melerovesciatacottainpadella è natainoccasionedellaSagraMele e Miele che si tiene ogni annoafine ottobre aBacenoinValFormazza (provincia di Verbania)
Il profumo delle mele che caramellavanoha riempito tuttalacucina e a me haricordatotantomianonna, latorta di mele le piacevatantissimoinqualunque modo lapreparassimaquella con le melecaramellateeralasuapreferita e io per farlacontentaglielapreparavo spesso e lei mi diceva ” figlioracara chi Deu ti lu paghiainsaruddi e amori chi ni lavidda soru chissu pò sivvì ” ( figliacara che Dio te laripaghi con lasalute e amore che nellavita solo quello serve)…
In genere preparolatorta di mele o i muffin, maquestavolta ho decido di farne dei biscottoni ripieni, anzi delle caramelle, friabili e arricchite con qualche pezzetto di noce
L'ultimo passaggio che potete preparareinanticipo sono le nocciole pralinate, inunapadellascaldate le nocciole, trasferiteleinunaaltro contenitore e rimettete lapadella sul fuoco con lo zucchero e l'acqua, quando lo zucchero saràcompletamente sciolto aggiungete le nocciole e iniziateamescolare, per unaperfettariuscita le nocciole devono essere cotte a fuoco basso, mescolando di continuoin modo da non rischiare di bruciarle
Torta di meleinpadellarovesciata. fruttameleRicettedellatorta di mele torte torte con lafrutta torte con le uova torte Facili torte Vegetariane torte VelociRicette DolciRicette Dolci con lafruttaRicette Dolci con le uovaRicette Dolci FaciliRicette Dolci VegetarianeRicette Dolci VelociRicette economicheRicette FaciliRicette per bambiniRicette per lamerendaRicette per laprimacolazioneRicetteVegetarianeRicette Veloci
Inunapadellafate sciogliere il burro con lo zucchero, poi aggiungete le mele e lacannella. in più in questo impasto vengono aggiunte le melecaramellate che le conferiscono unamarciain più