Ricette di melanzane perline

Melanzane perline al forno

Melanzane perline al forno

è un contorno con le melanzaneperline. Riguardo al gusto, è tendente al dolce, senza il tipico sapore amarognolo delle melanzane tradizionali, perciò non occorre metterla sotto sale prima di poterla utilizzare
MELANZANE “PERLINE” IN PADELLA

MELANZANE “PERLINE” IN PADELLA

queste melanzane sono bellissime da crude. questa varietà di melanzane viene dalla Sicilia ma da qualche anno la si trova anche nei nostri mercati
Melanzane perline con salsa ai semi di chia

Melanzane perline con salsa ai semi di chia

Queste piccole melanzane particolari sono un tesoro, già un piccolo tesoro che ha viaggiato con me ben impacchettate dentro la valigia, il mio piccolo souvenir di Venezia
Melanzana Perlina al forno

Melanzana Perlina al forno

osservo con curiosità le splendide melanzane che mi stanno chiamando, è la prima volta che trovo le Melanzana Perlina, le ho sempre viste ricettate da altri, su riviste di cucina o in moltissimi blog ed ora finalmente ho la possibilità di assaggiarle
Melanzane Perline con menta

Melanzane Perline con menta

200 g di melanzaneperline. rametti di menta fresca. ½ cipolla rossa. olio Evo q. b. sale q