Ricette di melanzane light

Polpette di melanzane light cotte al forno

Polpette di melanzane light cotte al forno

Carissimi lettori, oggi vi propongo una ricetta pericolosa, sì perché vi posso garantire che se vi piacciono le melanzane e le polpette morbide, queste sono una tira l'altra , pensate che in questo momento che sto scrivendo ne ho già mangiate quattro
Parmigiana di melanzane light

Parmigiana di melanzane light

Tutto ciò che è fritto è buono, per carità, ma (udite udite) si può fare anche una parmigiana di melanzanelight, saporita e gustosa allo stesso tempo
Torrette di melanzane pomodori e mozzarella light

Torrette di melanzane pomodori e mozzarella light

Ho preparato delle melanzane grigliandole e poi le ho abbinate ai pomodori e e mozzarella light,una ricetta fredda veloce semplice e perfetta per chi ha poco tempo da dedicare in cucina
Melanzane light con pomodori, alici e ricotta

Melanzane light con pomodori, alici e ricotta

Ma le melanzane hanno anche la proprietà di assorbire molto bene i grassi alimentari perciò se vogliamo mantenerle light dobbiamo consumarle poco condite, che siano cotte al forno, lessate o alla griglia (metodi di cottura che le rendono anche più digeribili)
Melanzane a fette cotte al forno (ricetta light)

Melanzane a fette cotte al forno (ricetta light)

Questo è il metodo di cottura delle melanzane che mio figlio minore gradisce maggiormente. Con questa base si possono preparare deliziose parmigiane leggere, torrette di melanzane e tanto, tanto altro
Pranzo light e vegetariano: Melanzane ripiene di verdure

Pranzo light e vegetariano: Melanzane ripiene di verdure

Lavate le melanzane, tagliatele a metà e svuotatele. In una padella fate soffriggere la cipolla e aggiungete tutte le verdure (la polpa delle melanzane, il peperone, la zucchina, la carota, i pomodori
MELANZANE LIGHT CON POMODORINI

MELANZANE LIGHT CON POMODORINI

MELANZANELIGHT CON POMODORINI,un contorno semplice e gustoso per accompagnare piatti di carne. Potete utilizzare la varietà di melanzane lunga o tonda, dei pomodorini ben maturi e del basilico tanto basilico
parmigiana melanzane light padella

parmigiana melanzane light padella

ricetta parmigiana melanzanelight padella. La parmigiana melanzane ligth padella è ottima da mangiare a casa oppure potete portarla fuori, al mare
MELANZANE A BARCHETTA LIGHT

MELANZANE A BARCHETTA LIGHT

Le melanzane a barchetta light sono un piatto delizioso e facilissimo da preparare. Normalmente questa ricetta richiede la preventiva frittura delle melanzane (clicca qui per la versione fritta) e questo ovviamente comporta l’utilizzo di una grande quantità di olio e le melanzane, come sappiamo ne assorbono tanto
Melanzane fritte light: come farle in casa, in assoluta facilità

Melanzane fritte light: come farle in casa, in assoluta facilità

Questa guida ci aiuta a fare in casa, con assoluta facilità, le melanzane fritte in versione light. La solanina può causare forti intossicazioni all’organismo, qualora si decidesse di ingerire un certo quantitativo di melanzane crude (nei casi peggiori, superato un certo numero di melanzane crude, purtroppo si può incorrere anche nella morte)