Ricette di melanzane al forno con mozzarella pomodoro prosciutto e origano

Involtini di Melanzana con Prosciutto e Mozzarella

Involtini di Melanzana con Prosciutto e Mozzarella

di burroolio extravergineesale q. In forno. tagliare a fette la mozzarella, facendolagocciolaredisporre la melanzana su una spianatoiadistribuirvi, lefettedelprosciutto, mozzarellaeprovolaarrotolarle formando gli involtini
Sandwich di melanzane grigliate con prosciutto e galbanino

Sandwich di melanzane grigliate con prosciutto e galbanino

Vi invito careamiche a provare a farequestesquisitemelanzanegrigliate,moltogustose,senza olio, con pochissimi ingredienticheesaltano tutto il saporedellemelanzane,idealeper chiama i sapori semplici,iole ho fatte in padella, ma volendolepotetecuocere in fornoper pochissimi minuti
Torta di Pane Pomodori e Mozzarella

Torta di Pane Pomodori e Mozzarella

Eccomi sono tornato…l’Estate è terminatae il caldo torrido oramai è solamente un ricordo, eallorariaccendiamo il forno, si riprendeconlesfiziosericette di PepeRosso
Involtini di melanzane in bianco al forno

Involtini di melanzane in bianco al forno

Rigiratelemelanzanespolverizzate solo conl’origano, distribuite il prosciutto cotto edei bastoncini di mozzarellaedarrotolate ad involtino (vedi foto)
Melanzane in pizza

Melanzane in pizza

Permetàcondirleconmozzarella, passata, origanoel’altrametàconprosciutto a cubetti, passata. passata di pomodoro
Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

Controllate la cottura dellemelanzaneeregolatevicon i tempi basandovi sullecaratteristichedel vostro forno
Melanzana alla pizzaiola

Melanzana alla pizzaiola

tenetevi di scorta una bellaconfezione di melanzanesurgelate, grigliatepreferibilmente, della buona salsa di pomodoro ( in questo caso Sugo_Lampo della Star ), fettine di mozzarellaedel buon prosciutto cotto
Sfoglia cotto e pomodoro

Sfoglia cotto e pomodoro

In una tortieraadagiare la vostra sfoglia con la sua carta da forno, tenendone i bordi rialzatichepiegherete poi versol’interno
Pizzette di melanzane light

Pizzette di melanzane light

Adagiarelefette di melanzane sulla leccardafoderata di carta forno, versate sopra ad ogni fettadella passata di pomodoroprecedentementeconditaconsalee basilico, una spolverata di origanoe, sepreferite, irroratecon un filo di olio
Galletto al rhum e melanzane grigliate

Galletto al rhum e melanzane grigliate

Galletto bardato alfornoconpancettaepatatesabbioseGalletto funghi cardoncelliepatatealfornoEmpanadasArgentineconGallettoverdureecurcumaGalletto aromatizzato alfornocon carciofi trifolatiLasagneal ragu bianco di Gallettoconprosciuttoe scamorza affumicataPizza bianca conGalletto funghi emozzarella
Parmigiana di melanzane alla brace

Parmigiana di melanzane alla brace

Inoltre, con un barbecuecon il coperchio, comequelloche ho utilizzato, il caloreviene rilasciato in maniera più omogenea, quasi come in un forno, e ciò mi ha permesso di finire la cottura della parmigiana direttamentenelbarbecue
Pizza fatta in casa ricetta base

Pizza fatta in casa ricetta base

Una ricettasemplicissima, per una pizza fatta in casa buona egenuina, chepotreterealizzarecondelcomunelievito di birra seccoecuocerenel vostro forno