Ricette di maria

Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

Tritate il basilico e ponetelo in una ciotola con un pizzico di origano, il pangrattato e il grana grattugiato
Spaghetti alla carbonara di mare

Spaghetti alla carbonara di mare

Versa quest’ultimo in un tegamino piccolo insieme ai tuorli e mettilo a bagno maria in un tegame più grande con acqua al fine di pastorizzare le uova e renderle più sicure
Antipasti e secondi di mare

Antipasti e secondi di mare

Share. Non so voi, ma a me succede spesso, di voler preparare un pranzo a base di pesce e poi vado in crisi per antipasti e secondi, sul momento non mi viene mai in mente niente di buono, per cui ho pensato bene di fare una piccola raccolta tra antipasti e secondi di mare
Misto mare al forno

Misto mare al forno

Aprire le capesante usando un coltello per far forza fra le due valve, quindi staccarle dal guscio, eliminare la parte filamentosa e la parte scura aiutandosi con una forbice
PACCHERI MARI E MONTI

PACCHERI MARI E MONTI

Share. Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. PACCHERI MARI E MONTI, un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare
linguine mare e monti

linguine mare e monti

fai soffriggere olio e l'aglio aggiungere tutti il resto degli ingredienti e coprire col coperchio. cotta la pasta lasciate un po di acqua di cottura e mescolare la pasta nel condimento
Scialatielli mare e monti

Scialatielli mare e monti

Scialatielli mare e monti. Per la sezione "una volta a settimana si può" oggi vi presento gli scialatielli mare e monti
Scialatielli mare e monti

Scialatielli mare e monti

Scialatielli mare e monti. Ricetta per. 4 persone. Ingredienti. 400 g di scialatielli freschi. 1 seppia o calamaro
ANTIPASTO DI MARE

ANTIPASTO DI MARE

Ho elaborato un antipasto d'effetto ma veloce per quanto può esserlo un misto di antipasti così. -)comunque nel tempo mi sono specializzata
Lasagna mare e monti con fiori di zucca

Lasagna mare e monti con fiori di zucca

I raptus. Di quelli che arrivano all'improvviso. Presente quando passate 3 ore della vostra preziosa vita a cercare di fare quel bellissimo dolce che Nigella ha preparato con tanta cura e (apparente) facilità, mestando e rimestando l'impasto, facendolo lievitare così bene che manco il mago di Segrate ci riuscirebbe meglio, e con immensa gioia lo riponete nel forno, incrociando dita di mani e piedi che azzecchiate la cottura
RISOTTO MARE E MONTI

RISOTTO MARE E MONTI

INGREDIENTI per 4 persone6 cucchiai di olio evo320 g di riso per risotti1 dl di vino bianco seccobrodo vegetale q
Torta Maria e frollini degli avanzi

Torta Maria e frollini degli avanzi

Cari amici eccoci nuovamente qui dopo aver lasciato alle spalle il Natale. le feste però non sono ancora finite per cui vi posto questa deliziosa torta che ho preparato per la cena della Vigilia e che potete provare a fare in questi giorni
Tagliatelle mari e monti

Tagliatelle mari e monti

Share this on WhatsApp. Facebook. Pinterest. Google +. Twitter. Stampa. Tagliatelle fresche fatte in casa ma quanto sono buone
PAELLA MARE E MONTI

PAELLA MARE E MONTI

Facebook0. Google +0. Pinterest0. Stampa. Dopo una bellissima esperienza e Barcellona con la sua cultura, i suoi colori, la vita, la storia e lo street food, mi è rimasto il pallino in testa della favolosa PAELLA MARE E MONTI che ho mangiato in un ristorante della zona della Rambla
Merluzzo, Patanegra e Arancia amara

Merluzzo, Patanegra e Arancia amara

Togliere il pentolino dal fuoco, lasciar freddare, unire i tuorli e montarli a bagnomaria con l’aiuto di una frusta, versando poco alla volta sia il burro fuso – preferibilmente chiarificato - che l’olio di semi