Ricette di lonza di maiale in crosta

LONZA DI MAIALE IN CROSTA (clicca e condividi)

LONZA DI MAIALE IN CROSTA (clicca e condividi)

Aggiungi la lonza tiepida e chiudi arrotolando la sfoglia. Prepara la marinaturain un recipiente con un bicchiere di brandy, alloro, salvia, rosmarino, olio, sale e pepe

Lonza di maiale al latte

lonzadimaiale con mele e cannella oppure nella versione incrosta. Lonzadimaiale al latte con finocchiin padella
Crostata con marmellata di ciliegie

Crostata con marmellata di ciliegie

Ramen con lonzadimaiale caramellata. Non so voi ma svegliarmi con un dolce preparato in casa mi da sempre una grande soddisfazione come oggi con la crostata con marmellata, un vero classico fra le torte ideale da gustare in ogni momento della giornata
Arrosto di coppa di maiale al latte

Arrosto di coppa di maiale al latte

L’arrosto di coppa dimaiale al latte è un secondo decisamente gustoso e saporito che va a sostituire la canonica lonza o arista dimaiale
Arrosto di maiale all’acqua

Arrosto di maiale all’acqua

LonzadiMaialeinCrosta alle ErbeBraciola diMaialeMaiale speziato diRosyMaialino al latte. Una cottura senza grassi per la lonzadimaiale, che mantiene però tutte le proteine
Saltimbocca rustici di maiale

Saltimbocca rustici di maiale

Posizionate le fettinedilonzadimaiale sottilissime su un tagliere. SALTIMBOCCA RUSTICI DIMAIALE – Ricette a prova diBina

Geografia in tavola: ricette d'Italia. Il mio contest

Polenta di Tuttichef'Pulpete de pulin' o involtiniditacchinodiCarotina abbrustolitaFritada rugnosa cun le sigule diCarotina abbrustolita (new age)'Pucia e fasoi' o involtinidilonza con fagioli diCarotinaabbrustolitaScarpinòccdi Parre di Essenza incucina FARFALLE AI CARCIOFI ED ACETO BALSAMICO di Simona Italian recipesFAGIOLI BORLOTTI STUFATI di Simona Italian recipesPOLLO IN FRICASSEA di Simona Italian recipesCROSTONI DI GRANO SARACENO AL LARDO DI CREMONA di Simona Italian recipesTORTINODI CARNE ED ERBETTE di Simona Italian recipesSTUFATO DIMAIALEdi Simona Italian recipesFARAONA AL LATTE CON CASTAGNE E PRUGNE di Simona Italian recipesFRITADA RUGNUSA di Simona Italian recipesOF INCEREGHINdi Simona Italian recipesVERZA RIPIENA di Simona Italian recipesZAMPE DI POLLO più GELATINA NATURALE più BRODO di Simona Italian recipesARROSTO DI MANZO RIPIENO DI SALSICCIA con POLENTA di Simona Italian recipesI PERDEE' cioè FALSE LUMACHE IN UMIDO di Simona Italian recipesTRIPPA ALLA MILANESE di Simona Italian recipes
Secondi piatti per le Feste 2016

Secondi piatti per le Feste 2016

Lonza alla salsa barbecue. Filetto dimaialeincrosta. Involtiniditacchinoincrosta ripieni di caciocavallo, lardo e spinaci
Menù completo per le feste 2017

Menù completo per le feste 2017

Lonza alla salsa barbecue. Filetto dimaialeincrosta. Involtiniditacchinoincrosta ripieni di caciocavallo, lardo e spinaci
Frittelle di ricotta

Frittelle di ricotta

Ramen con lonzadimaiale caramellata. Pochi ingredienti anzi pochissimi ricotta, uovo e farina, qualche fettinadi scorza di limone e poi si tuffano nell’olio bollente
bimby varoma

bimby varoma

Scartare le parti irregolari dalle fettinedilonza. nel sugo rimasto rosolate la verza e la lonza a listarelle sottili, aggiungendo anche un cucchiaio di salsa di soia
Lonzino in crema di noci

Lonzino in crema di noci

Infarinare la lonzadimaiale e inserirlain una pentola da fondo spesso e abbastanza capiente assieme ad un filo generoso d’olio e uno spicchio d’aglio scamiciato
Secondi piatti per le Feste 2015

Secondi piatti per le Feste 2015

Lonza alla salsa barbecue. Filetto dimaialeincrosta. Crostatine con brisée all’erba cipollina con carciofi, caprino e panna