La lonzadimaiale ripiena alforno è un secondo piatto sostanzioso, nutriente e saporito. La lonzadimaiale è uno dei migliori tagli di questa carne, e la cosa bella è che rimane davvero tenera e succulenta, un piatto da leccarsi i baffi
Una ricetta stuzzicante per gustare la carne dimaiale. I tempi della cottura in forno sono variabili in base alreale peso della carne e al tipo diforno che aveteAbbinamento vino
L’ arrosto dilonzadimaialealforno è un secondo ricco di gusto , con questa ricetta la carne resta tenerissima e mai asciutta grazie alla doppia cottura e ad un semplice trucchetto che vi svelo nella ricetta
Aggiungi la lonza tiepida e chiudi arrotolando la sfoglia. Prepara la marinatura in un recipiente con un bicchiere di brandy, alloro, salvia, rosmarino, olio, sale e pepe
diceva che sono una pazza, sono andata a comperarmi un termometro da forno…. mucchietti, fiori e quant’altro) su delle placche rivestite da carta forno
servite la lonzadimaialeal vino rosso con delle cipolline borettane caramellate, si sposano meravigliosamente, altrimenti potete servirla con una più leggera insalata o se siete dei golosoni con delle patate alfornoal rosmarino, per la ricetta cliccate qua
