Ricette di libro base cuore caldo al cioccolato bimby

bimby varoma

bimby varoma

Preparare la salsa vietnamita come da ricetta (Vedere altre ricette del libro che ho trascritto) e versarla sugli involtini, che si possono servire sia caldi che freddi

bimby per cottura al vapore

Tagliare a libro ogni petto di pollo, aprirlo e batterlo con un batticarne. Impasto base per gli gnocchetti
Pan di spagna con salsa al cioccolato

Pan di spagna con salsa al cioccolato

E' una ricetta per il Bimby, presa dallibrobase, direi ottima soprattutto se si deve preparare una torta e si ha poco tempo (in fin dei conti il Bimby serve a questo

Torta Buonissimo Me

) Come base per la torta ho realizzato una Moretta al cacao ricetta tratta dallibro di Deborah, cake designer di “Creare con lo zucchero“, libro che mi ha passato Manuela tempo fa
Quando il marito va in vacanza....

Quando il marito va in vacanza....

Ho quindi deciso di preparare un dolce dallibro "Tiramisù e chantilly" di Luca Montersino, regalatomidal mio dolce consorte