Lavareelessare i broccoli poi aggiungerli al restodelleverdure. Lelasagne di verdure sono una versionevegetariana dal gusto ricco e saporito preparatoconleverdure di stagione
Lasagnebiancheconbroccolettie scamorza. è fatta condeibroccolettiverdi siciliani ripassati in padellaconcapperi, aglio eacciughe, una besciamelle al pecorinoedella scamorza affumicata
ricopritecon la besciamella (abbondante), i broccolie la Blurisella tagliata a pezzetti. Ho ottenuto una combinazioneperfetta di sapori unendo i broccoli siciliani, la besciamella fatta in casa e il buonissimo formaggio di riso Blurisella di Mozzarisella ()
Potetesostituire gli spinaci conaltreverdureche sono di vostro gradimentocome ad esempio la verza o i broccolioppurelecoste, esevolete una ricettavegetariana non mettete il prosciutto al loro posto poteteaggiungeredeicubetti di patate o zucca bollite
olio extravergine d'oliva qb. peperoncino qb. saleepepe qb. 500 g di lasagnelisce (1 pacchetto). 1/2 lt di besciamella (con 50 g di burro, 50 g di farina e 500 ml di latteinterofresco, sale q. 2 broccoli. 2-3 salsicce di maiale. 250 g di provola o fiordilatte. 150 g di parmigiano reggiano grattugiato (volendoanche 100 di parmigano e 50 di pecorino)
ricopritecon uno strato di lasagne,metà composto di broccoli,provolae un cucchiaio di crema. copriteconlelasagne,formate un altro strato terminando gli ingredienti,Finitesovrapponendolelasagne tutta la cremae il parmigiano aggiungendo piccoli fiocchetti di burro
Lavareelessare i broccoli poi aggiungerli al restodelleverdure. Lelasagne di verdure sono una versionevegetariana dal gusto ricco e saporito preparatoconleverdure di stagione
Nelfrattempopreparate la besciamellasecondoqueste istruzioni. La lasagna bianca salsiccia ebroccoli è una valida alternativa alla solita lasagna al sugo, oppure a quella bianca chesolitamentevieneconditacon prosciutto ezucchine, non si scappa
